„Olini“ burokėlių kvasas – 500 ml

„Olini“ burokėlių kvasas – tai rubino raudonumo, šiek tiek putojantis fermentuotas burokėlių sultys su pikantišku, subtiliai prieskoniais pagardintu skoniu, pagamintas taikant tradicinį fermentavimo metodą. Be pridėto cukraus ir konservantų – puikiai tinka kasdieniam vartojimui ir kaip sriubų bei šaltos burokėlių sriubos pagrindas, tinka visai šeimai, įskaitant vaikus nuo 1 metų amžiaus.

Apie produktą

„Olini“ burokėlių kvasas gaminamas tradiciniu fermentavimo būdu, pridedant Kłodavos akmens druskos, lauro lapo, pipirų mišinio ir česnako. Produktas yra nepasterizuotas, be konservantų ir dirbtinių dažiklių – jo intensyvi rubino raudona spalva susidaro natūraliai fermentavimo proceso metu.

Tai „gyvas“ produktas – fermentacija tęsiasi laikui bėgant, todėl jis gali būti šiek tiek gazuotas, o butelio dugne gali susidaryti natūralus nuosėdas. Skonis yra aitrus ir šiek tiek sūrus, aiškiai jaučiami prieskoniai, o aromatas derina rūgštelę su lauro lapu ir pipirais.

• Tradicinis fermentavimas – be pasterizacijos, be dirbtinių priedų
• Be pridėto cukraus – tik natūraliai buvęs cukrus burokėliuose
• Vietoj įprastos valgomosios druskos naudojamaKłodavos akmens druska
• Gamintojo rekomenduojama nėščioms moterims ir vaikams nuo 1 metų amžiaus

NRV – maistinių medžiagų referencinė vertė

* Nustatyta maistinių medžiagų referencinė vertė nėra

Naudojimo paskirtis

„Olini“ burokėlių kvasas puikiai tinka kaip kasdienis gėrimas ir kaip sriubų pagrindas – atšaldytos burokėlių sriubos ar tradicinio raudonojo barščių. Gamintojas jį rekomenduoja nėščioms moterims, vaikams nuo 1 metų amžiaus ir suaugusiems.

Vartojimo būdas

1. Gerti atšaldytą – aukšta temperatūra sumažina fermento savybes.
2. Vaikams nuo 1 metų amžiaus: 1–2 šaukštai per dieną; nuo 2 metų amžiaus: 4–5 šaukštai ar daugiau.
3. Suaugusiesiems: apie pusę stiklinės per dieną.
4. Taip pat tinka sriuboms ruošti – atšaldytai burokėlių sriubai arba raudonajam barščiui.

Laikymas

Laikyti šaldytuve 4–10 °C temperatūroje tiek prieš atidarymą, tiek po jo. Prieš atidarymą butelio nekratykite – produktas yra gyvas ir gali šiek tiek putoti, o stiprus atšaldymas sumažina putojimą.

Sudėtis

Burokėliai, vanduo, Kłodavos akmens druska, lauro lapas, pipirai, česnakas.

Informacija apie alergenus

Gali būti nedidelis sezamo, garstyčių ir riešutų kiekis. Be glitimo.