„Olini“ vyšnių actas – 250 ml

„Olini“ vyšnių actas pasižymi sodria tamsiai raudona spalva ir skoniu, primenančiu brandų vyną – tai tradicinės dviejų etapų fermentacijos rezultatas. Jis gaminamas iš rankomis surinktų vyšnių ir brandinamas medinėse statinėse dvejus metus. Nepasterizuotas ir nefiltruotas, be pridėtų dažiklių ar konservantų. Mėgaukitės juo ryte, praskiestą stikline vandens, salotų padaže arba mėsos marinate.

Apie produktą

„Olini“ vyšnių actas gaminamas iš rankomis surinktų prinokusių vyšnių, auginamų sename sode Lublinio regione Lenkijoje, be GMO. Tradicinė dviejų etapų fermentacija ir dvejų metų brandinimas medinėse statinėse suteikia jam sodrią tamsiai raudoną spalvą ir skonį, primenantį brandų vyną, kuris yra daug švelnesnis nei įprasto acto.

Jis yra nepasterizuotas ir nefiltruotas, be jokių pridėtų dažiklių ar konservantų. Gamybos atliekos yra biologiškai skaidžios, atitinkančios viso proceso natūralų pobūdį.

• Natūrali, dviejų etapų fermentacija, atliekama kontroliuojamoje temperatūroje, išsauganti gyvas bakterijas
• Dvejų metų brandinimas medinėse statinėse, o ne greita pramoninė gamyba
• Rankomis surinktos vyšnios iš Lenkijos sodo, be GMO
• Be pridėtų dažiklių ir konservantų

NRV – maistinių medžiagų referencinė vertė, pagrįsta vidutiniu suaugusio žmogaus referenciniu suvartojimu (8400 kJ / 2000 kcal). Jūsų poreikiai gali skirtis.

Naudojimo paskirtis

Tiems, kurie nori turėti virtuvėje vaisių actą kasdieniam vartojimui ir maisto gaminimui, be aštraus, būdingo acto skonio ir kvapo.

Vartojimo būdas

1. Praskiestas: 1–2 šaukštai acto 250 ml vandens arba sulčių
2. Vinaigrette padaže: 1–2 šaukštai (15–30 ml) naminiame salotų padaže
3. Mėsos, žuvies ar tofu marinavimui
4. „Switchel“ gėrimui: su imbiero sultimis, vandeniu ir klevų sirupu
5. Kaip prieskonis druskos ir acto traškučiams

Laikymas

Laikyti vėsioje, sausoje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių; taip pat tinka laikyti šaldytuve. Laikui bėgant ant paviršiaus gali susidaryti vyšnių acto „motina“, o dugne – nuosėdos. Tai natūralus neapdoroto produkto požymis – „motiną“ galima valgyti arba naudoti kaip pradinę medžiagą naminiam actui gaminti.

Sudėtis

100 % vyšnių actas.