Progress Labs Eritritolis – 1000 g

„Progress Labs“ eritritolis yra 100 % grynas eritritolis be jokių užpildų. 0 kcal/100 g, jis yra maždaug 70 % saldesnis už cukrų. Gaminamas natūralaus fermentavimo būdu. Skirtas gėrimams, kepiniams ir desertams.

Apie produktą

„Progress Labs“ eritritolis yra 100 % grynas eritritolis – poliolis (cukraus alkoholis), pagamintas natūralios fermentacijos būdu. Jis natūraliai randamas vaisiuose ir fermentuotuose produktuose. Tai bespalvė, kristalinė medžiaga granulių pavidalu, puikiai tirpstanti vandenyje.

Jo saldumas sudaro apie 70 % cukraus saldumo (norint pasiekti tokį patį saldumą kepiniuose, vietoj cukraus naudokite santykiu 1,3:1). 0 kcal/100 g – organizmas įsisavina labai mažai eritritolio, o beveik visą jo kiekį išskiria nepakitusią formą. Tai universalus cukraus pakaitalas, tinkamas karštiems ir šaltiems gėrimams, kepiniams, kreminiams desertams ir padažams.

• 100 % eritritolis – be dirbtinių užpildų
• 0 kcal/100 g – nesuteikia energijos
• 70 % cukraus saldumo – 1,3:1 santykis kepiniuose
• Tinka veganams, be GMO, mažai angliavandenių, tinka keto dietai
• Be glitimo, be laktozės ir be dirbtinių aromatinių medžiagų

Mitybinė vertė:

* Rekomenduojama paros norma vidutiniam suaugusiam asmeniui (8400 kJ / 2000 kcal). Jūsų poreikiai gali būti didesni arba mažesni.

Naudojimas

Saldiklis gėrimams (kavai, arbatai, kakavui, baltymų kokteiliams), kepiniams (pyragams, sausainiams, bandelėms, šokoladiniams pyragėliams), desertams (kreminiams, putėms, ledams, panna cotta), košėms, jogurtams ir naminiams konservams. Tinka veganams ir vegetarams, taip pat tiems, kurie laikosi keto, mažai angliavandenių ir paleo dietos.

Vartojimo instrukcija

Naudokite kaip įprastą cukrų, turėdami omenyje, kad eritritolis yra maždaug 70 % saldesnis – norėdami pasiekti tokį patį saldumo lygį, padidinkite jo kiekį. Kepiniuose jis pakeičia cukrų santykiu 1,3:1 (100 g cukraus = 130 g eritritolio). Gėrimuose: 1 arbatinis šaukštelis (5 g) į puodelį. Įtraukite palaipsniui – nors eritritolis geriau toleruojamas nei maltitolis ar ksilitolis, dideliais kiekiais polioliai gali turėti vidurius laisvinantį poveikį.

Laikymas

Laikykite vėsioje, sausoje vietoje sandariai uždarytame inde. Saugokite nuo drėgmės – eritritolis yra higroskopinis.

Sudėtis

100 % eritritolis.