Skoczylas dygminu seklu aliejus - 250 ml

„Skoczylas“ saflorų sėklų aliejus – tai 100 % saflorų sėklų aliejus (Carthamus tinctorius), šalto spaudimo ir nerafinuotas, pagamintas Lenkijos gamintojo „Purelab Marek Skoczylas“. Jis pasižymi šviesiai auksine spalva ir subtilaus, neutralaus aromato, kuris neužgožia maisto skonio – tai klasikinė bazė naminiam majonezui. Tūris: 250 ml.

Apie produktą

„Skoczylas“ saflorų sėklų aliejus yra 100 % saflorų sėklų aliejus (Carthamus tinctorius) – šalto spaudimo ir nerafinuotas, pagamintas Lenkijos gamintojo „Purelab Marek Skoczylas“.

Šviesiai auksinė spalva ir subtilus, neutralus aromatas –tai saflorų aliejaus išskirtinis bruožas tarp šalto spaudimo aliejų. Gamintojas produkto specifikacijose nurodo, kad 100 ml aliejaus yra 68,1 g polinesočiųjų riebalų rūgščių – tai labai didelė linolo rūgšties (omega-6) dalis, būdinga saflorams.

• 100 % saflorų sėklų aliejus (Carthamus tinctorius) – vienintelis ingredientas
• Šalto spaudimo, nerafinuotas
• Neutralus aromatas – neužgožia patiekalų skonio, universalus virtuvėje
• 68,1 g polinesočiųjų riebalų rūgščių/100 ml (omega-6) – pagal gamintojo etiketę
• Tinkaveganams ir vegetarams

Mitybinė vertė

Pakuotės talpa: 250 ml

* Gamintojas nenustatė rekomenduojamos paros normos. Vertės 100 ml, pagal gamintojo specifikacijas.

Naudojimo paskirtis

Klasikinė bazė naminiam majonezui – neutralus skonis ir švelni tekstūra užtikrina stabilią emulsiją. Puikiai tinka salotoms, padažams, užpilams, avokado ir varškės sumuštiniams, košėms (švelni tekstūra), virtoms daržovėms (brokoliai, morkos). Aliejus nekaitinamiems patiekalams – nekaitinkite. Tinka veganams.

Naudojimo instrukcija

1. Namų gamybos majonezas – 200 ml aliejaus + 1 kiaušinio trynys + arbatinis šaukštelis garstyčių + citrinos sulčių, sumaišykite iki vientisos masės
2. Užtepėlė sumuštiniams su avokadu, varške, pomidoru
3. Salotų padažas – 3 šaukštai aliejaus + 1 šaukštas garstyčių + 1 arbatinis šaukštelis medaus + citrinos sulčių
4. Priedas prie košės – 1 valgomasis šaukštas po patiekimo
5. Garniruotė virtoms daržovėms – brokoliai, morkos, žaliosios pupelės
6. Šaltieji padažai – pagrindas tzatziki, remuladui, žolelių padažams

Laikymas

Laikyti sausoje, vėsioje ir tamsioje vietoje. Atidarius, laikyti šaldytuve ir sunaudoti per 3–4 savaites. Aliejuje gali būti natūralių nuosėdų – tai būdinga šalto spaudimo be filtravimo procesui.

Sudėtis

Dygminų sėklų aliejus (Carthamus tinctorius) 100 %, šalto spaudimo.