Wellbear Thistle Oil Cold Pressed - 1000 ml

„Wellbear“ šaltuoju būdu spaustas pieno dygliuotųjų kardelių aliejus – tai 100 % aliejus iš pieno dygliuotųjų kardelių sėklų (Silybum marianum), šaltuoju būdu spaustas ir nerafinuotas nedidelėje Lenkijos gamykloje. Jo auksinės-žalios spalvos ir ryškus, riešutų skonio aromatas atsiranda dėl minimalaus apdorojimo, o 100 g aliejaus sudėtyje yra 84 g nesočiųjų riebalų rūgščių. Didelis butelis skirtas tiems, kurie kasdien naudoja aliejų šaltiems patiekalams.

Apie produktą

„Wellbear“ šaltuoju būdu spaustas pieno dygliuotės aliejus – tai 100 % aliejus, pagamintas iš pieno dygliuotės (Silybum marianum) sėklų, šaltuoju būdu išspaustas Lenkijos gamykloje. Pieno dygliuotė – tai dygliuotas augalas, kilęs iš Viduržemio jūros baseino; jo lotyniškas pavadinimas kilęs iš legendos apie baltus žymėjimus ant lapų, o aliejus spaudžiamas iš mažų sėklų.

Aliejus yra nerafinuotas ir nefiltruotas, todėl turi auksiniškai žalią atspalvį, ryškų riešutų skonį ir butelio dugne susidaro smulkus natūralus nuosėdas – prieš vartojimą tiesiog pakratykite. Spalva gali būti šviesesnė arba tamsesnė, priklausomai nuo sėklų partijos; tai yra normalu nerafinuotam aliejui.

• Vienintelis ingredientas – 100 % pieno dygliuotųjų kardelių sėklų aliejus
• Šalto spaudimo, pagamintas Lenkijos gamykloje, be terminio apdorojimo
• Nerafinuotas ir nefiltruotas – todėl išsiskiria spalva, skonis ir natūralios nuosėdos
• Daug nesočiųjų riebalų rūgščių – 84 g iš 100 g
• Be konservantų ir priedų, tinka veganams

NRV – maistinių medžiagų referencinė vertė

* Nustatyta maistinių medžiagų referencinė vertė nėra

Įrodyta, kad sočiųjų riebalų pakeitimas nesočiaisiais riebalais mityboje mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Didelis cholesterolio kiekis yra rizikos veiksnys, susijęs su koronarinės širdies ligos išsivystymu. Mononesočieji ir polinesočieji riebalai yra nesočieji riebalai, ir kartu jie sudaro 84 g iš kiekvienų 100 g šio aliejaus.

Naudojimo paskirtis

Aliejus skirtas šaltiems patiekalams: salotoms ir daržovių garnyrams, padažams su citrina, žolelėmis ir medumi, atšaldytoms sriuboms, varškės užtepams ir kokteiliams. Jo riešutų poskonis puikiai dera su viso grūdo duona ir grūdais. Į virti patiekalus, įskaitant košes, jį įpilkite tik tada, kai jie atvės. Netinka kepti, kepti orkaitėje ar virti – aukšta temperatūra suardo polinesočiųjų riebalų rūgščių sudėtį. Tinka veganams.

Vartojimo būdas

Suaugusiesiems: 1 valgomasis šaukštas (12 g) per dieną, geriausia valgant. Vaikams nuo 1 metų: iki 1 arbatinio šaukštelio per dieną – šiai amžiaus grupei dozę reikia suderinti su gydytoju. Ryškų skonį lengva sušvelninti sumaišius aliejų su natūraliu jogurtu, vaisių kokteiliu, medumi ar obuolių sultimis. Nėščios ir krūtimi maitinančios moterys prieš vartojimą turėtų pasikonsultuoti su gydytoju. Aliejus kartais naudojamas ir išoriškai – odos bei plaukų priežiūrai.

Laikymas

Prieš atidarymą laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Atidarius laikykite šaldytuve (4–10 °C) – atsižvelgiant į butelio dydį, verta numatyti, per kiek laiko jį sunaudosite, nes nerafinuotas aliejus oksiduojasi veikiant šviesai, šilumai ir orui. Butelį laikykite sandariai uždarytą, originalioje tamsioje stiklo taroje. Tinkamumo vartoti terminas taip pat yra partijos numeris ir yra nurodytas ant etiketės.

Sudėtis

100 % pieno dygliuotės sėklų aliejus, šalto spaudimo.

Informacija apie alergenus

Gali būti nedidelių kiekių glitimo, riešutų (įskaitant žemės riešutus), garstyčių ir sezamo – produktas gaminamas bendroje gamybos linijoje. Nevartokite, jei esate alergiški pieno dygliui.