Dėl savo sveikatą ir maistingumą skatinančių savybių artišokas - maistingųjų medžiagų lobynas, turintis mažai kalorijų - vis dažniau puošia mūsų pietų stalus. Artišokai, kuriuose gausu optimalias organizmo funkcijas skatinančių junginių, yra stiprus priešnuodis nuo problemų, kylančių dėl nesveikos mitybos. Jų įvairiapusė nauda apima ir sveikatos stiprinimą, ir svorio reguliavimą, todėl juos verta įtraukti į mūsų patiekalus.
Artišokai: Jūsų kompanionas svorio reguliavimo kelionėje
Atkreipus dėmesį į kalorijų lentelę paaiškėja, kad artišokai yra mažai kaloringi, todėl jie tampa neatsiejama bet kurio svorio mažinimo plano dalimi. Jie turi keturis pagrindinius komponentus, kurie varo svorio metimo variklį:
- Cinarinas: organizuoja sklandų virškinimą, cukraus kiekio kraujyje reguliavimą ir pagreitintą lipidų apykaitą.
- Inulinas: imituoja maistinių skaidulų poveikį, sukelia ilgalaikį sotumo jausmą ir stiprina žarnyno imuninę sistemą.
- Chlorogeno rūgštis: Sumažina cukraus įsisavinimą ir skatina organizmą panaudoti angliavandenių ir riebalų atsargas.
- Niacinas (vitaminas B3 ir PP): dalyvauja angliavandenių ir riebalų rūgščių apykaitoje, todėl pagreitina medžiagų apykaitą.
Tarp gausybės valgomosios floros artišokas išsiskiria kaip natūralus svorio metimo sąjungininkas, kurį galima įsigyti ir ekologišku pavidalu, ir maisto papildų, pavyzdžiui, tablečių, pavidalu. Artišokų savybių vartojimas gali būti naudingas mūsų kepenų sveikatai, o kartu ir tulžies pūslės funkcijoms gerinti.
Artišokas: Sveikatą stiprinančių savybių rezervuaras
Artišokų naudos kelionė peržengia svorio reguliavimo ribas; tai gėris kepenų sveikatai dėl jų meistriškumo skatinant tulžies išsiskyrimą ir palengvinant jos tekėjimą. Šis žaliasis brangakmenis taip pat sureguliuoja virškinimą, valo kepenų toksinus ir gerina kepenų funkciją, nes turi hepatoprotekcinį poveikį. Cholesterolio srityje jis mažina didelį kenksmingo cholesterolio kiekį ir trigliceridų kiekį, taip padėdamas palaikyti subalansuotą cholesterolio kiekį. Dėl šio aspekto artišokų tabletes rekomenduojama vartoti asmenims, kurie susiduria su kepenų ligomis arba padidėjusiu cholesterolio kiekiu. Be to, artišokai puikiai palaiko gliukozės pusiausvyrą kraujyje. Tiems, kurių gomuriui artišokai nepatinka, tabletės yra tinkama alternatyva, nes jos suteikia naudą be išskirtinio skonio.
Artišokas:
Arochikai: antioksidantų ir antidiabetinių medžiagų šaltinisArtišokų veiksmingumą galima paaiškinti turtinga vitaminų ir mineralų sudėtimi. Tai įvairių vitaminų, įskaitant folio rūgštį, niaciną, pantoteno rūgštį ir vitaminų B, C, A, E ir K spektrą, prieglobstis. Iš mineralinių medžiagų juose gausu kalcio, natrio, kalio, magnio ir fosforo, taip pat vario, geležies, mangano, seleno ir cinko.
Didelis skaidulų kiekis artišokuose reiškia, kad jie puikiai tinka bet kokiam svorio metimo režimui. Ji ne tik skatina medžiagų apykaitą ir gerina virškinamojo trakto veiklą, bet ir atlieka pagrindinį vaidmenį kepenų atjauninimo ir organizmo detoksikacijos procesuose. Šie aspektai padeda ne tik numesti svorio, bet ir atkurti vientisą organizmo veiklą ir pagerinti bendrą savijautą. Artišokų gebėjimą valyti organizmą dar labiau sustiprina jų stiprios antioksidacinės savybės, kurios kartu su juose esančiu insulinu paverčia juos grėsmingu barjeru prieš diabetą.
Artišokų ekstraktas: medicininis stebuklas
Artišokų ekstraktas, turtingas nesuskaičiuojamų gydomųjų savybių, yra gėris mūsų virškinimo sistemai. Skatindamas tulžies išsiskyrimą, jis atveria kelią geresnei ir sureguliuotai kepenų funkcijai, dar labiau praplėsdamas sveikatos horizontus, kuriuos atveria ši maistinių medžiagų turtinga daržovė.
Dėl artišokų maistinių medžiagų repertuaro ir iš to kylančios naudos sveikatai artišokas yra neatsiejama sveikatai palankios mitybos dalis. Nesvarbu, ar artišokas vartojamas natūralus, ar kaip papildas, jis yra tylus mūsų sveikatos gynėjas, nuolat siekiantis puoselėti mūsų organizmą iš vidaus.