Artichokas (Cynara scolymus) () – tai Viduržemio jūros regiono usnis, kuris jau daugiau nei du tūkstančius metų auginamas kaip maistinis ir vaistinis augalas. Nors jis yra gerai įsitvirtinęs ant Europos pietų stalų kaip kulinarinis daržovė, jo svarba fitoterapijoje ir maisto papildų srityje patyrė pastebimą atgimimą, kurį paskatino šiuolaikiniai jo veikliųjų junginių tyrimai. Artišokas pirmiausia vertinamas dėl savo poveikio kepenų funkcijai, tulžies gamybai, virškinimo sveikatai, ir lipidų apykaitai — sritims, kuriose klinikiniai įrodymai yra labiau įtikinami nei daugelio vaistažolių papildų atveju. Tiems, kurie ieško natūralios pagalbos kepenų sveikatai, cholesterolio kontrolei ar virškinimo gerovei, artišoko ekstraktas yra vienas iš patikimiausių galimų augalinių pasirinkimų.
Aktyviosios medžiagos, lemianti artišoko naudą
Artišoko sveikatingumo savybės priskirtinos biologiškai aktyvių junginių grupei, kuri koncentruojasi pirmiausia lapuose (, naudojamuose standartizuotuose ekstrakte), o ne valgomajame augalo šerdyje:
- Cynarin — hidroksicinamono rūgšties darinys, kuris yra vienas iš farmakologiškai labiausiai ištirtų junginių artišoke. Cinarinas stimuliuoja tulžies gamybą ir tekėjimą (turi choleretinį poveikį), gerina riebalų virškinimą, ir, kaip parodė tyrimai, daro įtaką lipidų apykaitai bei gliukozės kiekiui kraujyje.
- Luteolinas ir jo glikozidai — flavonoidai, pasižymintys stipriu antioksidaciniu ir priešuždegiminiu poveikiu; luteolinas yra pagrindinis veiksnys, lemiantis artišoko ekstrakto hepatoprotektyvų (kepenis saugantį) poveikį, ir sudaro didžiąją dalį jo antioksidacinio potencialo.
- Chlorogeninė rūgštis — polifenolis, randamas žaliosiose kavos pupelėse ir kituose augalinės kilmės šaltiniuose; prisideda prie antioksidacinio poveikio ir gali turėti įtakos angliavandenių įsisavinimo reguliavimui bei jautrumui insulinui.
- Inulinas — prebiotinė maistinė ląsteliena, natūraliai esanti artišoko širdelėse ir šaknyse; palaiko žarnyno mikrobiomos pusiausvyrą, didina sotumo jausmą, ir turi nedidelį poveikį cukraus kiekiui kraujyje, sulėtindama maistinių angliavandenių įsisavinimą.
- Kofeino rūgšties dariniai — papildomi polifenoliniai antioksidantai, prisidedantys prie bendro ekstrakto kepenų apsauginio ir priešuždegiminio profilio.
Standartizuotas artišoko lapų ekstraktas (ALE), paprastai standartizuotas pagal cinarino ir (arba) luteolino kiekį, yra forma, naudojama griežčiausiuose klinikiniuose tyrimuose, ir yra maisto papildo forma, kuri labiausiai tikėtina, kad užtikrins nuoseklius rezultatus. Išbandykite mūsų žolinių papildų kolekciją, skirtą artišokams kartu su kitais kepenis stiprinančiais augaliniais preparatais.
Kepenų sveikata ir tulžies gamyba
Klinikiniais tyrimais labiausiai pagrįstas artišoko ekstrakto panaudojimas yra kepenų ir tulžies takų palaikymui. Cinarino choleretinis poveikis – tulžies sintezės stimuliavimas ir jos tekėjimo iš tulžies pūslės į plonąją žarną skatinimas – yra pagrindinis daugelio artišoko virškinimo ir medžiagų apykaitos privalumų, veiksnys, nes tulžis yra būtina maistinių riebalų emulsifikacijai ir absorbcijai.
Tyrimai parodė, kad artišoko lapų ekstraktas palaiko kepenų ląstelių regeneraciją, mažina oksidacinio streso žymenis kepenų audinyje, ir gali turėti kepenis apsaugantį poveikį nealkoholinės riebalinės kepenų ligos (NAFLD) (kontekste). Keletas tyrimų su žmonėmis nustatė kepenų fermentų (AST ir ALT — kepenų ląstelių streso žymenų) — lygio pagerėjimą vartojant artišoko papildus. Šie duomenys daro artišoką ypač tinkamą asmenims, turintiems padidėjusį kepenų fermentų kiekį, tiems, kurie reguliariai vartoja alkoholį, tiems, kurie vartoja vaistus, keliančius metabolinę naštą kepenims, arba tiems, kurie siekia bendros kepenų palaikymo pagalbos.
Artišokas dažnai derinamas su pieno dygliuote (silimarinu) — dar viena gerai ištirta kepenis palaikančia žolele — ir su kiaulpienio šaknimi, kuri turi papildomų tulžies išsiskyrimą skatinančių ir švelnių diuretikų savybių. Šie deriniai yra vieni iš racionaliausių žolinių kepenų palaikymo preparatų. Peržiūrėkite mūsų virškinimo sistemos papildų kolekciją, kurioje rasite artišoko, pieno dygliuotės, ir kombinuotų kepenų produktų.
[warning: artišoko papildai yra kontraindikuotini asmenims, turintiems tulžies latakų obstrukciją arba tulžies akmenis, nes tulžies tekėjimo stimuliavimas šiomis sąlygomis gali sukelti komplikacijų. Asmenys, kuriems žinoma alergija Asteraceae šeimos augalams (saulėgrąžoms, chrizantemoms, ambrozijai) turėtų būti atsargūs, nes įmanoma kryžminė reakcija. Prieš vartodami pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu, jei jums diagnozuota kepenų ar tulžies pūslės liga.]Cholesterolio ir lipidų reguliavimas
Artichoke ekstraktas buvo specialiai tiriamas dėl jo poveikio kraujo lipidų profiliui keliuose atsitiktinių imčių kontroliuojamuose tyrimuose, kurių rezultatai buvo iš esmės nuoseklūs ir teikiantys vilčių. Tyrimai parodė, kad ALE papildų vartojimas 6–12 savaičių gali reikšmingai sumažinti bendrą cholesterolio, MTL cholesterolio, ir trigliceridų, kiekį, o kai kuriuose tyrimuose taip pat padidina DTL cholesterolio kiekį. Siūlomi mechanizmai apima cynariną ir luteoliną, slopinančius kepenų cholesterolio sintezę (per HMG-CoA reduktazės slopinimą — tą patį fermentą, į kurį veikia statinų vaistai, nors ir per kitą kelią), bei padidintą tulžies gamybą, kuri pagreitina cholesterolio išsiskyrimą.
Nors artišoko ekstraktas nėra statinų terapijos pakaitalas asmenims, turintiems klinikinę padidintą širdies ir kraujagyslių ligų riziką, kuriems reikalingi vaistai, jis yra patikima natūrali alternatyva tiems, kurių lipidų lygis yra ribinis ir kurie Wish nori išbandyti mitybos ir augalinius metodus kartu su gyvenimo būdo pakeitimais. Įrodymų bazė – ypač atsižvelgiant į kai kurių tyrimų mastą – yra tvirtesnė nei daugelio vaistažolių, skirtų lipidų kiekiui reguliuoti. Tiems, kurie ieško intensyvesnio lipidų kiekį reguliuojančio metodo, artišokas taip pat yra prieinamas kartu su fermentuotais raudonaisiais ryžiais (, kuriuose yra natūraliai randamo monakolino K, struktūriškai susijusio su lovastatinu).
Virškinimo sveikata ir žarnyno funkcija
Artichoke nauda virškinimui neapsiriboja tik tulžies stimuliacija. Jame esantis inulinas turi prebiotinį poveikį, selektyviai maitindamas naudingas žarnyno bakterijas, įskaitant Bifidobacterium ir Lactobacillus rūšis, bei prisideda prie geresnės žarnyno mikrobiomos pusiausvyros. Inulino prebiotinis poveikis taip pat skatina trumpųjų grandžių riebalų rūgščių gamybą storosios žarnos, kurios turi plačią naudą žarnyno sienelių vientisumui ir sisteminiam uždegimui.
Klinikiniai tyrimai konkrečiai nagrinėjo artišoko poveikį dirgliosios žarnos sindromui (IBS). Keli tyrimai nustatė žymų IBS simptomų rodiklių pagerėjimą — įskaitant pilvo pūtimą, dujų kaupimąsi, ir nereguliarią žarnyno veiklą — vartojant ALE papildus. Dėl kombinuotų artišoko savybių – tulžies išsiskyrimo skatinimo, prebiotinių, ir spazmų malšinančių – jis tampa daugialypės virškinimo sistemos palaikymo priemone, ir vienu iš nedaugelio augalinių papildų, kurie buvo specialiai tirti IBS atžvilgiu ir davė teigiamų rezultatų.
[tip: Kepenų ir virškinimo palaikymui, artišoko ekstraktas dažniausiai vartojamas 20–30 minučių prieš pagrindinį dienos valgį, nes šis laikas maksimaliai padidina tulžies gamybą riebalų virškinimo metu. Standartizuotas ekstraktas, kuriame yra ne mažiau kaip 2,5 % cinarino, yra labiausiai kliniškai patvirtinta forma. Poveikis virškinimo simptomams paprastai pastebimas per 2–4 savaites; o teigiamas poveikis cholesterolio ir kepenų fermentų lygiui paprastai pasireiškia po 8–12 savaičių nuoseklaus vartojimo.]Antioksidacinis aktyvumas ir metabolizmo palaikymas
Artichoke polifenolių kiekis — luteolinas, chlorogeninė rūgštis, ir kofeino rūgšties dariniai — suteikia jam reikšmingą antioksidacinį pajėgumą, kuris papildo jo metabolinius poveikius. Oksidacinis stresas vaidina svarbų vaidmenį riebalinės kepenų ligos, aterosklerozės, ir insulino rezistentiškumo, progresavime, o artišoko antioksidaciniai junginiai gali iš dalies tarpininkauti jo teigiamam poveikiui visose trijose srityse.
Kalbant apie cukraus kiekį kraujyje: artišoke esantis inulinas ir chlorogeninė rūgštis gali prisidėti prie nuosaikesnių gliukozės kiekio kraujyje pokyčių po valgio, sulėtindami angliavandenių įsisavinimą, o kai kurie tyrimai nustatė pagerėjusius jautrumo insulinui rodiklius vartojant ALE papildus. Šie poveikiai yra nedideli, palyginti su specialiais gliukozės reguliavimo papildais, tačiau yra reikšminga papildoma nauda tiems, kurie domisi medžiagų apykaitos sveikata. Išbandykite mūsų detoksikacijos ir valymo papildus su artišokais bei kitus produktus, skirtus kepenims, virškinimui, ir medžiagų apykaitai palaikyti.
Artišokas kaip jūsų mitybos dalis
Šviežios artišoko šerdys suteikia kuklesnį, bet vis tiek reikšmingą artišoko, kartu su maistinėmis skaidulomis, folatu, vitaminu C, vitaminu K, ir mineralais, įskaitant kalį, magnį, kalcį, ir fosforą. Kaip visavertis maisto produktas, artišokas šias maistines medžiagas teikia natūralioje maisto matricoje — tačiau cinarino ir luteolino koncentracija standartizuotame ekstrakte paprastai yra daug didesnė viename grame nei virtose artišoko širdelėse, todėl siekiant konkrečių terapinių efektų pirmenybė teikiama maisto papildų formoms.
[products: now-foods-artichoke-extract-450-mg-90-veg-capsules, medica-herbs-artichoke-60-capsules, aura-herbals-liver-support-artichoke-milk-thistle-turmeric-60-capsules, aliness-milk-thistle-seed-extract-artichoke-100-veg-capsules, medica-herbs-thistle-artichoke-dandelion-540-mg-60-capsules, beorganic-cholesterol-bio-red-rice-artichoke-100-tablets][note: Visi „Medpak“ produktai yra pagaminti Europos Sąjungoje, užtikrinant greitą ir patikimą pristatymą visoje Europoje be muitų mokesčių ar importo sunkumų.]
