Kalcis yra žmogaus organizmui būtinas mineralas. Pakankamas jo suvartojimas svarbus nuo pat vaikystės – jis lemia kaulų vystymąsi ir daro įtaką žmogaus sveikatai visą likusį gyvenimą. Niekada nevėlu atkreipti dėmesį į kalcio kiekį, tačiau medikų nuomonė vieninga: kuo anksčiau, tuo geriau. Trūkumas yra plačiai paplitęs, dažnai nepakankamai įvertinamas, o jo pasekmės gali būti toli siekiančios. Kaip atpažinti žemą kalcio kiekį, ir ką galima dėl to padaryti?
Ką iš tikrųjų kalcis daro organizme?
Kalcis yra dvivalentis katijonas — 99 % organizmo kalcio yra saugoma kaulų audiniuose, kur jis sudaro skeleto struktūrinį pagrindą. Tačiau jo vaidmuo apima kur kas daugiau nei kaulus. Kalcis aktyviai dalyvauja keliuose gyvybiškai svarbiuose fiziologiniuose procesuose, įskaitant:
- kraujo krešėjimą
- hormonų reguliavimą
- tinkamą ląstelių membranų pralaidumą
- nervinių impulsų perdavimą
- uždegiminių procesų reguliavimą
- normalus raumenų susitraukimas
Rekomenduojama paros norma sveikam suaugusiam žmogui yra 800–1200 mg. Net jei šis kiekis gaunamas su maistu, jis gali būti nepakankamas — nes įsisavinimas niekada nėra 100 %. Priklausomai nuo amžiaus ir sveikatos būklės, organizmas įsisavina nuo 10 % iki 75 % gaunamo kalcio. Šis skirtumas yra reikšmingas, ir tai yra viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl vien tik su maistu gaunamo kalcio dažnai nepakanka.
Ne visas kalcis yra vienodas
Biologinis prieinamumas – aktyviosios medžiagos dalis, kuri iš tiesų patenka į bendrąją kraujotaką – yra vienas iš svarbiausių parametrų vertinant bet kokį maisto papildą. Kalcis būna kelių cheminių formų, kurių kiekvienos absorbcijos profilis skiriasi.
Kalcio karbonatas
Kalcio karbonatas yra neorganinė kalcio druska. Nors jis prastai tirpsta vandenyje, skrandžio rūgšties veikiamas jis virsta kalcio chloridu, todėl jo absorbcijos laipsnis siekia maždaug 20–25 %. Šios formos papildus reikėtų vartoti valgant, nes maistas stimuliuoja skrandžio rūgšties išsiskyrimą ir pagerina įsisavinimą. Ši forma nerekomenduojama žmonėms, turintiems sutrikimų, susijusių su sumažėjusiu skrandžio rūgšties gamybos kiekiu.
Kalcio citratas
Kalcio citratas yra organinis junginys – kalcio ir citrinų rūgšties druska. Jo pagrindinis privalumas yra tai, kad jam nedaro didelės įtakos medžiagos, galinčios blokuoti kalcio įsisavinimą. Biologinis prieinamumas yra žymiai didesnis – apie 35–45 % – ir, skirtingai nei karbonato, jo nereikia vartoti su maistu. Jis ypač tinka žmonėms, turintiems virškinimo trakto sutrikimų, susijusių su nepakankama skrandžio rūgšties sekrecija. Mūsų kalcio papildai apima abiejų formų pasirinkimus, kad atitiktų skirtingus poreikius ir pageidavimus.
Kalcio trūkumas (Hipokalcemija): Simptomai ir pasekmės
Suaugusiems, kalcio trūkumas vaidina svarbų vaidmenį osteomalazijos – medžiagų apykaitos ligos, kuriai būdinga kaulų demineralizacija – vystymuisi. Skeletas tampa trapus, linkęs į traumas, ir lėčiau atsistato Ecover. Kitos pasekmės, susijusios su mažu kalcio kiekiu, apima:
- tetaniją — padidėjęs neuromiologinis jaudrumas, dažnai pasireiškiantis mėšlungiu ir spazmais, dilgčiojimu galūnėse, skausmingais raumenų mėšlungiais. Vaikams pasekmės yra dar rimtesnės. Nepakankamas kalcio suvartojimas tiesiogiai sukelia rachitą, kurio pasekmės gali išlikti visą gyvenimą — įskaitant skeleto deformacijas ir ankstyvą dantų ėduonį.
Bendras sveikatos vaizdas
Naujausi tyrimai rodo, kad lėtinis kalcio trūkumas gali būti susijęs su padidėjusia šių ligų rizika:
- hipertenzija
- nutukimas
- 2 tipo cukrinis diabetas
- tam tikros vėžio rūšys (, įskaitant krūties, prostatos, ir storosios žarnos vėžį)
Šie ryšiai vis dar tiriamai, tačiau jie patvirtina, kaip svarbu visais gyvenimo etapais užtikrinti pakankamą kalcio suvartojimą. Norint gauti visapusišką pagalbą, taip pat verta susipažinti su mūsų „Bone, Joint & Cartilage“ asortimentą, kuriame kalcis derinamas su kitomis maistinėmis medžiagomis, palaikančiomis skeleto sveikatą.
Kalcio trūkumo atpažinimas
Žemas kalcio lygis ne visada atsiranda dėl netinkamos mitybos. Keletas maisto komponentų gali slopinti jo įsisavinimą — ypač fitatai ir sočiųjų gyvulinių riebalų. Magnis yra kitas veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti: nors jo trūkumas yra akivaizdžiai žalingas, magnio perteklius taip pat gali trukdyti kalcio įsisavinimui. Ideali kalcio ir magnio santykis yra 2:1.
Dažni kalcio trūkumo požymiai yra:
- trapūs plaukai ir nagai
- dirglumas ir nervingumas
- kraujo krešėjimo sutrikimai (dažnas kraujavimas iš nosies arba mėlynės)
- polinkis alergijoms
- susilpnėjusi atmintis
- skausmingi raumenų mėšlungiai
- sąnarių skausmas
- galvos svaigimas
- prasta nuotaika arba depresija
Šie simptomai yra nespecifiniai ir juos lengva nepastebėti — net patyrę gydytojai gali nepastebėti ankstyvosios stadijos trūkumo. Jei keli iš šių požymių yra nuolatiniai, verta patikrinti kalcio kiekį kraujo tyrimu.
[tip: Vitaminas D3 yra būtinas kalcio įsisavinimui iš žarnyno. Jei jūsų vitamino D kiekis yra žemas, vien kalcio papildų vartojimas gali būti mažiau veiksmingas — apsvarstykite kombinuotų papildų vartojimą arba prieš pradėdami patikrinkite savo D3 kiekį.]Kalcio perteklius: kas yra hiperkalcemija?
Hiperkalcemija – padidėjęs kalcio kiekis kraujyje – dažniausiai sukelia pirminis hiperparatiroidizmas, piktybinė liga, inkstų nepakankamumas, arba ilgalaikis diuretikų vartojimas. Paprastai tai nesukelia sveika mityba. Didelis kalcio kiekis gali padidinti inkstų akmenų, širdies aritmijų, ir neurologinių simptomų, tokių kaip depresija, apatija, ar pernelyg didelis mieguistumas, riziką.
Ankstyvi įspėjamieji požymiai dažnai apima pykinimą, vėmimą, ir vidurių užkietėjimą. Sveikiems asmenims, laikantiems standartinių papildų vartojimo gairių, pasiekti toksinį kalcio kiekį vien tik per mitybą ar papildus yra labai mažai tikėtina — su sąlyga, kad papildai vartojami atsakingai ir pagal nurodymus.
[warning: Neviršykite rekomenduojamos kalcio paros normos be gydytojo patarimo, ypač jei sergate inkstų liga, turite inkstų akmenų istoriją, arba vartojate tiazidinius diuretikus ar kitus vaistus, veikiančius kalcio apykaitą.]Kalcio šaltiniai maiste
Kalcio turinčių maisto produktų įtraukimas į kasdienį racioną yra protingas pirmasis žingsnis. Maisto produktai, turintys didžiausią kalcio kiekį, yra:
- pieno produktai (pienas, jogurtas, sūris)
- žalios lapinės daržovės
- žaliosios pupelės
- česnakas
- žuvis ir jūros gėrybės
Net ir subalansuota mityba gali nepakankamai patenkinti kasdienius poreikius — ypač žmonėms, turintiems didesnius poreikius, turintiems įsisavinimo problemų, arba vartojantiems mažiau gyvūninės kilmės produktų. Tokiais atvejais, maisto papildas, kurio sudėtyje yra aktyvaus vitamino D3 kartu su kalciu, gali žymiai pagerinti jo įsisavinimą žarnyne.
Kalcis iš austrių kiautų: ypač biologiškai prieinamas šaltinis
Kalcio kilmė turi reikšmės jo įsisavinimui. Austrių kiautai yra ypač turtingi šiuo mineralu, kurių sudėtyje yra iki 39 % elementinio kalcio. Austrių kiautai, surinkti iš gilių vandenynų vandenų, išvalyti ir sumalti į miltelius, teikia kalcio daugiausia kalcio karbonato pavidalu — gerai žinomu ingredientu kokybiškuose papilduose. Tokie produktai kaip Aliness „Calcium from Oyster Shell with Vitamin K2 MK-7 and D3“ derina šį šaltinį su papildomomis maistinėmis medžiagomis, siekiant sustiprinti kaulų paramą.
Kalcis augalinėje arba veganiškoje mityboje
Dauguma biologiškai labiausiai prieinamų kalcio šaltinių yra gyvūninės kilmės produktai – tai didelis iššūkis tiems, kurie laikosi augalinės arba veganiškos mitybos. Augaliniai šaltiniai, kuriuos verta įtraukti, yra:
- Kinų kopūstai ir lapiniai kopūstai
- brokoliai ir žaliosios pupelės
- baltosios pupelės ir sojos pupelės
- migdolai
- džiovintos ankštinių augalų sėklos
Taip pat gali padėti maisto produktai, praturtinti kalciu: augalinis pienas, miltai, sultys, pusryčių dribsniai, ir tofu dažniausiai yra praturtinti kalciu. Eliminacinės dietos — ypač tos, kurios nėra kruopščiai suplanuotos — žymiai padidina trūkumo riziką, todėl papildai tampa ne tik naudingi, bet dažnai ir būtini.
Kas patiria didžiausią kalcio trūkumo riziką?
Kelios grupės susiduria su padidinta rizika, be tų, kurie laikosi ribojančių dietų. Medicininės būklės, kurios, kaip žinoma, sutrikdo kalcio įsisavinimą, apima Krono ligą, celiakiją, W Hipp, Liso ligą, alkoholizmą, achlorhidriją (, sumažėjusį skrandžio rūgštingumą), ir malabsorbcijos sindromus.
Vyresnio amžiaus žmonės, ypač vyresni nei 66 metų, susiduria su lėtesniu kaulų formavimusi, padidėjusiu kaulų rezorbcija ir didesniu kalcio poreikiu. Osteoporozės rizika žymiai didėja su amžiumi. Kalcis taip pat ypač svarbus nėštumo ir žindymo laikotarpiu, bei moterims, kurios išgyveno menopauzę — natūralus estrogeno lygio sumažėjimas apsunkina kalcio įsisavinimą kauluose, pagreitindamas demineralizaciją.
Kalcis yra viena iš tų maistinių medžiagų, kurioms verta skirti nuolatinį dėmesį. Trūkumas, kuris prasideda nepastebimai, laikui bėgant gali sukelti rimtų pasekmių kaulų sveikatai, širdies ir kraujagyslių funkcijoms bei bendrai savijautai. Subalansuota mityba yra prevencijos pagrindas, tačiau kai to nepakanka, tinkamai parinkti maisto papildai yra saugus ir praktiškas sprendimas.
[products:aliness-calcium-from-oyster-shell-with-vitamin-k2-mk-7-and-d3-100-tablets, solgar-calcium-magnesium-with-vitamin-d3-150-tablets, now-foods-calcium-citrate-caps-120-veg-capsules, vitalers-calcium-citrate-1200-mg-vitamin-d3-2000-iu-60-capsules, solgar-calcium-600-from-oyster-shell-with-vitamin-d3-120-tablets-1, life-extension-calcium-citrate-with-vitamin-d-200-capsules]Jei norite susipažinti su kalcio ir kitų mineralų deriniais, apsilankykite mūsų Mineralai kategorija siūlo platų pasirinkimą — įskaitant magnį, cinką, ir daugiaelementinius kompleksus, kurie papildo kalcio kiekį ir užtikrina visapusišką mitybos palaikymą.
[products:solgar-calcium-magnesium-plus-zinc-100-tablets, now-foods-calcium-magnesium-120-softgels, childlife-liquid-calcium-with-magnesium-natural-orange-flavor-473-ml, veganicity-calcium-extra-magnesium-vitamin-d-30-tablets, solgar-advanced-calcium-complex-120-tablets, medverita-calcium-citrate-500-mg-120-capsules] [note: Visi „Medpak“ produktai yra siunčiami iš Europos Sąjungos – greitas pristatymas, be muitų mokesčių, visoje Europoje.]