Ziółko Auksinės linų sėklos, Sėklos – 200 g

„Ziółko“ auksinės linų sėklos yra šviesios spalvos paprastųjų linų (Linum usitatissimum) veislė, kurios skonis švelnesnis ir subtilesnis nei rudųjų linų sėklų – tai nepastebimas priedas šviesios spalvos tešlai, košėms ir kokteiliams, kuris nekeičia jų spalvos. Įmirkytos vandenyje sėklos suformuoja sklandų, natūralų augalinį gelį – idealiai tinkantį pudingams tirštinti ir kaip kiaušinių pakaitalą veganiškame kepime. Tai grynas, vienos sudedamosios dalies „Ziółko“ produktas, kuriame nėra konservantų, aromatinių medžiagų ir dažiklių.

Apie produktą

„Ziółko“ auksinės linų sėklos yra šviesios spalvos paprastųjų linų (Linum usitatissimum) veislė – tos pačios rūšies kaip ir rudos linų sėklos, besiskiriančios tik šviesiai auksiniu sėklų atspalviu. Mažos, blizgios sėklos turi šiltą, šiaudų spalvą ir pastebimai subtilesnį aromatą. Žaliava tiekiama iš Lenkijos gamintojo „Ziółko“ ir jų pačių laboratorijoje tikrinama dėl mikrobiologinio grynumo bei pesticidų likučių.

Auksinės sėklos yra subtilesnio skonio nei rudos linų sėklos, todėl jos idealiai tinka šviesios spalvos tešlai ir kokteiliams, kur svarbi išvaizda. Įmirkytos vandenyje, jos išskiria švelnų, natūralų augalinį gelį – universalų kulinarinį ingredientą, skirtą tirštinti ir rišti.

• Šviesiai auksinės spalvos veislė – švelnesnio ir subtilesnio skonio nei rudos linų sėklos
• Mirkyti sėklos virsta natūraliu augaliniu geliu –tai pudingų tirštiklis ir veganiškų kepinių rišiklis
• Nepastebimas priedas – nekeičia šviesių patiekalų spalvos
• Tinka veganams, be konservantų, aromatinių medžiagų ir dažiklių

Sudėtis

Auksinės linų sėklos, sveikos sėklos (Linum usitatissimum) 100 %.

Kam

Tiems, kurie nori praturtinti šviesios spalvos kepinius, košes ir kokteilius riešutų skonio natomis ir natūraliu geliu, nepakeičiant jų spalvos. Puikus pasirinkimas veganiškam maisto gaminimui.

Naudojimo būdas

Norėdami paruošti linų gelį, užpilkite 1–2 šaukštus sėklų karštu vandeniu ir palikite pastovėti 10–15 minučių. Sveikas sėklas įmaišykite į duoną, muslį ir salotas; prieš naudojant košėms ir kokteiliams, jas sumalkite. Kepiniuose iš maltų sėklų pagamintas linų gelis gali pakeisti kiaušinį.

Laikymas

Laikykite sausoje, vėsioje vietoje sandariai uždarytame inde – saugokite nuo šviesos, drėgmės ir stiprių kvapų.