Mažose, juodai juodose, „Nigella sativa“ sėklose – žydinčio augalo, kilusio iš Artimųjų Rytų ir Viduržemio jūros regiono – slypi vienas iš labiausiai ištirtų natūralių aliejų tradicinėje fitoterapijoje. Juodųjų sėklų aliejus jau tūkstančius metų naudojamas Šiaurės Afrikoje, Artimuosiuose Rytuose, ir Azijoje, o šiuolaikiniai mokslininkai vis labiau domisi jo biologiškai aktyviais junginiais. Toda Jis ypač rekomenduojamas žmonėms, kenčiantiems nuo įvairių alergijų formų: tiek kvėpavimo takų, tiek odos. Štai kas yra aliejaus sudėtyje, kaip jis veikia ir kaip jį veiksmingai naudoti. Kas yra juodųjų sėklų aliejuje? Juodųjų sėklų aliejaus sveikatingumo savybės kyla iš neįprastai turtingos maistinės sudėties. Aliejus yra turtingas UNS sočiųjų riebalų rūgščių — pirmiausia linolo rūgšties (omega-6), oleino rūgšties (omega-9), ir alfa-linoleno rūgšties (omega-3) — kurios sudaro didžiąją jo sudėties dalį. Be riebalų rūgščių, šaltospaustas juodųjų sėklų aliejus taip pat turi vitamino E, beta-karotino, fitosterolių, saponinų, ir platų mineralų spektrą, įskaitant magnį, kalcį, cinką, geležį, kalį, ir seleną.
Tačiau svarbiausias ir labiausiai ištirtas biologiškai aktyvus komponentas, yra timokinonas — junginys, randamas aliejaus lakiojoje frakcijoje. Timokinonas yra atsakingas už didžiąją dalį aliejaus antioksidacinio ir priešuždegiminio poveikio ir yra pagrindinis veiksnys, lemiantis jo reputaciją kaip alergiją mažinančio maisto papildo. Tyrimai rodo, kad jis gali padėti reguliuoti organizmo imuninį atsaką, todėl jis ypač domina žmones, linkusius į alergines reakcijas.
Juodųjų sėklų aliejus ir pagalba alergijos atveju
Alergines reakcijas didžiąja dalimi sukelia histamino — signalinės molekulės, kuri sukelia pažįstamus simptomus: niežulį, čiaudėjimą, ašarojimą, ir odos uždegimą. Juodųjų sėklų aliejuje esantis timokinonas buvo tiriamas dėl jo gebėjimo padėti reguliuoti histamino takus ir palaikyti labiau subalansuotą imuninį atsaką. Žmonėms, linkusiems į alergines reakcijas, juodųjų sėklų aliejaus įtraukimas į kasdieninę rutiną gali padėti ilgainiui sumažinti simptomų dažnumą ir sunkumą.
Svarbu turėti realistiškų lūkesčių: juodųjų sėklų aliejus nėra greitai veikiantis antihistamininis preparatas. Jo poveikis stiprėja palaipsniui, todėl paprastai reikia reguliariai, ir nuosekliai vartoti keletą savaičių, kol pastebimas žymus pagerėjimas. Tiems, kurie nori išlaikyti savo imuninės sistemos atsparumą ištisus metus, mūsų imuninės sistemos papildų kolekcija apima įvairius produktus, kurie gali papildyti kasdienį juodųjų sėklų aliejaus vartojimą.
Atopinė Derma titis ir odos alergijos
Juodųjų sėklų aliejus turi gerai įsitvirtinusią reputaciją tiek tradicinėje, tiek šiuolaikinėje natūralioje odos priežiūroje, padėdamas esant uždegimams ir odos barjero sutrikimams. Atopiniam Derma titis (egzema), aliejus vartojamas tiek viduje, tiek vietiškai. Teptas ant odos, jis gali padėti atkurti odos apsauginę barjerą, sumažinti paraudimą, ir palengvinti niežėjimą. Jo riebalų rūgščių profilis prisideda prie natūralaus odos lipidų sluoksnio, o timokinono priešuždegiminės savybės gali padėti nuraminti lokalias imunines reakcijas.
Vietiškai, juodųjų sėklų aliejus taip pat gali būti naudojamas spuogams linkusiai odai, kur jo antimikrobinės ir priešuždegiminės savybės laikomos naudingomis. Paprastai jis tepamas tiesiai ant pažeistų vietų arba sumaišomas su turimu drėkinamuoju kremu ar nešikliu aliejumi. Jei turite jautrią ar reaktyvią odą, prieš plačiau naudojant aliejų rekomenduojama atlikti odos testą nedideliame plote.
Tiems, kurie ieško papildomų vietinio naudojimo produktų, taip pat gali rasti tinkamų variantų mūsų odos ir kūno priežiūros kolekcijoje.
[tip: Naudojant juodųjų sėklų aliejų vietiškai, nedidelis kiekis yra labai veiksmingas. Prieš tepdami ant sausų ar sudirgintų odos vietų, pašildykite keletą lašų tarp pirštų galiukų. Naudojimui plaukams ir galvos odai, jį galima sumaišyti su neutraliu nešikliu aliejumi, pvz., jojobos ar kokosų.]Sezoninės alergijos ir kvėpavimo takų simptomai
Žmonėms, kurių alergijos pirmiausia paveikia kvėpavimo sistemą — lėtinis sloga, akių niežėjimas, čiaudėjimas žiedadulkių sezono metu — juodųjų sėklų aliejus yra vienas iš dažniausiai minimų natūralių pagalbos būdų. Tyrimais buvo tiriamas timokinono potencialas mažinti kvėpavimo takų alergijos simptomų intensyvumą, o tai rodo, kad nuosekliai vartojamas jis gali padėti sumažinti nosies užgulimą ir akių dirginimą. Nors jis neturėtų pakeisti paskirtų alergijos vaistų, jis dažnai vartojamas kaip papildomas kasdienis maisto papildas alergijų sezonais.
Šalto spaudimo juodųjų kmynų aliejai „Medpak“
Šalto spaudimo būdu išsaugomi aliejaus aktyvūs junginiai be šilumos ar cheminio apdorojimo. Štai mūsų siūlomi šalto spaudimo produktai, kurių asortimentas svyruoja nuo standartinių iki didesnių šeimos dydžio pakuočių:
[products:bilovit-black-cumin-oil-cold-pressed-250-ml, bilovit-black-cumin-oil-cold-pressed-500-ml, olvita-cold-pressed-black-cumin-oil-unpurified-250-ml, olvita-cold-pressed-black-cumin-oil-unpurified-500-ml, wellbear-black-cumin-oil-cold-pressed-500-ml, skoczylas-black-cumin-seed-oil-250-ml]Juodųjų kmynų aliejus vaikams
Juodųjų kmynų aliejus tradiciškai vartojamas ne tik suaugusiems, bet ir vaikams, ypač tiems, kurie dažnai serga peršalimais, kenčia nuo alergijų, ar odos ligų. Tyrimai, skirti jo imunomoduliuojančioms savybėms, rodo, kad jis gali palaikyti normalią imuninę funkciją jaunesniems asmenims, o aliejus liaudies medicinoje įvairiose kultūrose buvo naudojamas kaip bendras tonikas vaikų sveikatai.
Juodųjų kmynų aliejus taip pat turi ilgą tradicinio naudojimo istoriją virškinimo trakto palaikymui, įskaitant jo naudojimą kaip švelnaus antiparazitinio vaisto liaudies tradicijose. Šie naudojimo atvejai yra gerai dokumentuoti etnobotanikos požiūriu, tačiau tėvai visada turėtų pasikonsultuoti su pediatru prieš pradėdami duoti bet kokį maisto papildą vaikui, turinčiam konkrečių sveikatos problemų.
Vartojimo rekomendacijos
- Jaunesniems nei 12 mėnesių: nerekomenduojama
- 12–24 mėnesių: ¼ arbatinio šaukštelio (apytikriai 1 ml) per dieną
- 2–3 metai: ½ arbatinio šaukštelio per dieną
- Vyresni vaikai ir suaugusieji: 1 arbatinis šaukštelis iki 1 valgomojo šaukšto per dieną
Olvita gamina specialius nerafinuoto juodųjų kmynų aliejaus variantus, skirtus vaikams, kurie yra dviejų formų. Suaugusiems, kurie teikia pirmenybę kapsulėms, arba tiems, kuriems aliejaus stiprus, prieskonių skonis kelia sunkumų, praktiška alternatyva yra Aliness ir Swanson kapsulės. Visus formatus galite peržiūrėti mūsų maisto aliejų ir acto skyriuje, skirtame maistiniams aliejams, arba ieškoti papildų kapsulių formų žemiau:
[products:olvita-cold-pressed-black-cumin-oil-unpurified-for-kids-pink-250-ml, olvita-cold-pressed-black-cumin-oil-unpurified-for-kids-blue-250-ml, aliness-black-cumin-seed-oil-500-mg-120-capsules, swanson-efas-black-cumin-seed-oil-500-mg-60-capsules, swanson-black-cumin-seed-400-mg-60-capsules]Kaip naudoti juodųjų kmynų aliejų virtuvėje
Juodųjų kmynų aliejus turi ryškų, pipirų, šiek tiek kartoką skonį su šiltu prieskonių atspalviu. Jį geriausia vartoti šaltą — įpilti į jau paruoštus patiekalus, o ne virti. Jis puikiai tinka kaip salotų padažas, pabarstytas ant makaronų, įmaišytas į sriubas prieš pat patiekiant, pridėtas prie varškės, jogurto ar grūdų patiekalų ir sumaišytas į kokteilius. Kaip ir visi nerafinuoti šalto spaudimo aliejai, jo neturėtų būti naudojama kepimui ar kepimui, nes karštis suskaido jo veikliąsias medžiagas. Laikyti vėsioje, tamsioje vietoje ir sunaudoti greitai po atidarymo.
Kontraindikacijos
Juodųjų kmynų aliejus paprastai gerai toleruojamas, tačiau yra keletas svarbių atvejų, kai reikia elgtis atsargiai.
[warning: Juodųjų kmynų aliejus yra kontraindikuotinas nėštumo metu, nes gali stimuliuoti gimdos susitraukimus. Jį taip pat turėtų vartoti atsargiai žmonės, turintys žemą kraujospūdį, nes jis gali dar labiau sumažinti kraujospūdį. Asmenys, vartojantys antikoaguliantus, antidiabetinius vaistus, ar imunosupresantus, prieš vartojimą turėtų pasikonsultuoti su gydytoju. Vaikams iki 12 mėnesių juodųjų sėklų aliejus nerekomenduojamas. Jei turite sveikatos problemų arba reguliariai vartojate vaistus, prieš pradėdami vartoti naujus maisto papildus visada pasikonsultuokite su gydytoju.][note: Visi „Medpak“ produktai yra pagaminti ES, todėl užtikrinamas greitas pristatymas ir jokių muitinės problemų klientams visoje Europoje.]
