Kolagenas yra gausiausias baltymas žmogaus organizme, sudarantis maždaug trečdalį visos baltymų masės. Tai pagrindinis jungiamojo audinio struktūrinis komponentas, suteikiantis sausgyslėms ir raiščiams tempimo stiprumą, palaikantis odos stangrumą ir elastingumą, bei suteikiantis kremzlei amortizuojančias savybes. Nuo dvidešimties metų vidurio, natūrali kolageno sintezė organizme pradeda palaipsniui ir nuolat mažėti, o tuo pačiu metu esamų kolageno skaidulų kokybė blogėja dėl laisvųjų radikalų, UV spindulių poveikio, ir sumažėjusio kolageno gamybai reikalingų kofaktorių kiekio — ypač vitaminų A, C, E ir vario. Šio proceso matomos ir funkcinės pasekmės yra gerai žinomos: raukšlės, sumažėjęs odos elastingumas, sąnarių diskomfortas ir plaukų bei nagų kokybės pokyčiai. Todėl supratimas, ką daro kolagenas, iš kur jis gaunamas ir kaip geriausia jį papildyti, tampa vis aktualesnis visiems, kurie domisi sveikingu senėjimu.
Kolageno struktūra ir tipai
Kolagenas nėra vienas junginys, o struktūriškai susijusių baltymų šeima. Nustatyta daugiau nei 28 tipų, nors tik keletas iš jų sudaro didžiąją dalį kolageno žmogaus organizme:
- I tipo — gausiausias, randamas odoje, sausgyslėse, kauluose, ir dantyse. Pagrindinis daugelio grožiui skirtų kolageno papildų tikslas.
- II tipo — dominuojanti forma kremzlėse, todėl ji yra sąnarių sveikatos tyrimų ir papildų objektas.
- III tipo — randamas kartu su I tipo odoje, kraujagyslėse, ir vidaus organuose; svarbus odos struktūrai ir kraujagyslių vientisumui.
Visi kolageno tipai turi tą pačią pagrindinę struktūrinę savybę: trys polipeptidinės grandinės, susuktos į būdingą trigubą spiralę, kuri suteikia kolagenui nepaprastą tempiamąjį stiprumą. Ši struktūra priklauso nuo pakankamo prolino ir glicino kiekio (– dviejų dominuojančių kolageno aminorūgščių) – bei vitamino C, kuris yra būtinas fermentiniam kryžminiam susiejimui, stabilizuojančiam trigubą spiralę. Apsilankykite mūsų specialioje „https://medpak.shop/collections/collagen“ kolageno papildų kolekcijoje, kurioje rasite visą „Medpak“ siūlomą asortimentą.
Natūralūs šaltiniai ir maistinio kolageno ribotumas
Kolagenas randamas gyvūninės kilmės maisto produktuose — ypač mėsos gabaluose ir patiekaluose, kuriuose gausu jungiamojo audinio: ilgai virti kaulų sultiniai, kiaulienos kulšis, kremzlinės žuvys, paukščių oda, ir tradiciniai želė mėsos patiekalai. Šiuose maisto produktuose yra želatinos, kuri yra iš dalies hidrolizuotas kolagenas, ir jie suteikia amino rūgščių – prolino, glicino, ir hidroksiprolino, kurias organizmas gali panaudoti kolageno sintezei.
Tačiau, maistinis kolagenas iš natūralių maisto šaltinių kelia bioprieinamumo problemą. Nepaliestos kolageno molekulės yra didelės ir virškinimo metu suskaidomos į jas sudarančias amino rūgštis ir trumpus peptidus. Tada organizmas iš naujo surenka šiuos statybinius blokelius pagal savo prioritetus – nėra garantijos, kad suvartotos kolageno aminorūgštys bus nukreiptos būtent į odos ar sąnarių kolageną. Tai yra pagrindinis apribojimas, susijęs su pasitikėjimu vien tik maisto šaltiniais, ir priežastis, dėl kurios buvo sukurti specializuoti hidrolizuoti kolageno peptidai, skirti papildams.
Hidrolizuotas kolagenas: kodėl forma yra svarbi
Svarbiausias pasiekimas kolageno papildų srityje buvo hidrolizuoto kolageno (, dar vadinamo kolageno peptidais arba kolageno hidrolizatu), sukūrimas. Šio proceso metu, natūralus kolagenas — paprastai gaunamas iš galvijų odos ar kremzlių, kiaulių šaltinių, arba jūrinių (žuvų) odos — fermentiniu būdu suskaidomas į trumpagrandžius mažos molekulinės masės peptidus. Šie mažesni peptidai yra efektyviau absorbuojami iš virškinimo trakto, palyginti su nepaliestu kolageno baltymu, o tyrimai rodo, kad tam tikros peptidų sekos gali tiesiogiai stimuliuoti fibroblastų aktyvumą odoje ir chondrocytų aktyvumą kremzlėse.
Jūrinis kolagenas, gautas iš jūrinių žuvų, odos, yra ypač įdomus, nes tai daugiausia I tipo kolagenas, kurio peptidų profilis laikomas struktūriškai artimu žmogaus odos kolagenui. Jį taip pat renkasi tie, kurie dėl mitybos ar religinių priežasčių vengia produktų, gautų iš žinduolių. Tyrimai su iš žuvų gautais kolageno peptidais parodė daug žadančius rezultatus odos drėkinimo, elastingumo, ir raukšlių mažinimo rodiklių atžvilgiu žmogaus klinikiniuose tyrimuose, nors rezultatai skiriasi priklausomai nuo produkto, dozės, ir tyrimo trukmės.
[tip: Vitaminas C yra būtinas kofermentas kolageno sintezei organizme. Būtent dėl šios priežasties daugelis kolageno papildų savo sudėtyje turi vitamino C – jei jūsų papildas jo neturi, apsvarstykite galimybę vartoti jį kartu su atskiru vitamino C papildu, kad palaikytumėte organizmo kolageno sintezės procesus.]Kolagenas odos sveikatai
Odos kolagenas – daugiausia I ir III tipų – yra atsakingas už struktūrinį palaikymą, kuris išlaiko odą stangrią, lygią, ir gerai drėkinamą. Senstant mažėja kolageno tankis, o ekstraląstelinis matriksas praranda struktūrinį vientisumą, dėl to susidaro raukšlės, sumažėja drėgmės sulaikymas ir prarandamas bendras odos tonusas. Aplinkos veiksniai — UV spinduliai, tarša, rūkymas ir lėtinis oksidacinis stresas — pagreitina šį procesą labiau, nei tai įvyktų vien dėl senėjimo. Pastaraisiais metais žymiai padaugėjo tyrimų apie hidrolizuoto kolageno papildų, vartojamų per burną, poveikį odai. Daugybėje atsitiktinių imčių kontroliuojamų tyrimų buvo pranešta apie odos drėgmės, elastingumo, ir raukšlių gylio rodiklių pagerėjimą po kasdienio papildų vartojimo, paprastai 2,5–10 g kolageno peptidų per dieną 8–12 savaičių laikotarpiu. Manoma, kad tam tikri biologiškai aktyvūs peptidai, gauti iš hidrolizuoto kolageno, signalizuoja dermos fibroblastams padidinti savo kolageno gamybą. Tie, kurie nori papildyti per burną vartojamus papildus vietine priežiūra, gali susipažinti su mūsų plaukų, odos ir nagų papildų kolekcija, kurioje rasite papildomų susijusių produktų.
Kolagenas sąnarių ir kaulų sveikatai
II tipo kolagenas yra pagrindinis sąnarinio kremzlės – lygaus audinio, kuris amortizuoja sąnarius ir leidžia judėti be trinties – struktūrinis baltymas. Kadangi kremzlių kolageno kiekis mažėja su amžiumi arba dėl mechaninio nusidėvėjimo, tai gali smarkiai paveikti sąnarių komfortą ir judrumą. Tai yra biologinis kontekstas, dėl kurio mokslininkai labai domisi kolageno papildais sąnarių palaikymui.
Buvo tirti du pagrindiniai metodai: hidrolizuoti kolageno peptidai (, kurie suteikia aminorūgščių substratus kremzlės atstatymui), ir nedenatūruotas II tipo kolagenas (UC-II), kuris veikia per kitokį mechanizmą – peroralinę toleranciją – siekdamas moduliuoti imuninį atsaką į kremzlės audinį. Keletas klinikinių tyrimų parodė statistiškai reikšmingą sąnarių komforto rodiklių pagerėjimą abiem metodais, o UC-II poveikis pasireiškė ypač mažomis dozėmis (– 40 mg per dieną). Kolagenas taip pat yra svarbi kaulų matricos sudedamoji dalis, o kai kurie tyrimai rodo, kad kolageno papildai gali padėti palaikyti kaulų mineralinį tankį kartu su kitomis kaulų sveikatos priemonėmis. Peržiūrėkite mūsų kaulų, sąnarių ir kremzlių papildus, kur rasite platų pasirinkimą.
Kolageno formos: tinkamo pasirinkimo pasirinkimas
Kolageno papildai yra kelių formų, kiekviena iš jų turi praktinių privalumų ir trūkumų:
- Skystas kolagenas — paprastai jūrinis kolagenas, ištirpintas vandenyje, dažnai su pridėtu vitaminu C ir hialurono rūgštimi. Patogus ir nereikalauja paruošimo; paprastai vienoje porcijoje yra 5 000–10 000 mg.
- Milteliai — hidrolizuoti kolageno peptidai be skonio arba su švelniu skoniu, kuriuos lengva įmaišyti į gėrimus ar maistą. Leidžia lanksčiai dozuoti ir paprastai yra ekonomiškas, skaičiuojant pagal kolageno gramą.
- Kapsulės ir tabletės — standartizuotos dozės, patogios, ir beskonės; paprastai suteikia mažesnius kiekius vienoje porcijoje (400–1, 000 mg), todėl jos labiau tinka papildymui mažesnėje tirto dozavimo intervalo dalyje, ypač UC-II preparatams.
Odos priežiūrai skirtų preparatų atveju, klinikiniai tyrimai rodo, kad paros dozės paprastai svyruoja nuo 2,5 g iki 10 g hidrolizuotų kolageno peptidų. Sąnarių palaikymui, veiksmingumu pasižymėjo tiek 5–10 g hidrolizuoto kolageno, tiek 40 mg nedenatūruoto II tipo kolageno. Paprastai reikia nuosekliai vartoti kasdien mažiausiai 8–12 savaičių, kol rezultatai tampa matomi.
[products: aura-herbals-colladrop-forte-marine-collagen-10000-mg-500-ml, aura-herbals-colladrop-flex-marine-collagen-5000-mg-500-ml, aura-herbals-colladrop-glow-marine-collagen-5000-mg-500-ml, nordic-naturals-marine-collagen-with-vitamin-c-strawberry-150-g, now-foods-collagen-peptides-powder-227-g, doctors-best-pure-collagen-types-1-and-3-powder-200-g][products: aliness-collagen-arthro-sprint-60-capsules, swanson-type-i-hydrolyzed-marine-collagen-peptides-400-mg-60-capsules, ostrovit-marine-collagen-hyaluronic-acid-and-vitamin-c-90-tablets, formeds-bicaps-collagen-fish-60-capsules, medica-herbs-marine-collagen-450-mg-60-capsules, haya-labs-collagen-500-mg-90-capsules][note: Visi „Medpak“ produktai yra pagaminti Europos Sąjungoje, todėl užtikrinamas greitas ir patikimas pristatymas visoje Europoje be muitų mokesčių ar importo sunkumų.]
