Maisto papildai yra visur – vaistinių lentynose, internetinėse parduotuvėse, ir reklamose, žadančiose viską – nuo begalinės energijos iki jaunatviško išvaizdos. Rinka smarkiai išaugo, taip pat ir painiava dėl to, kas iš tiesų yra maisto papildai, kada juos vartoti yra prasminga, ir ar juos galima vartoti be gydytojo priežiūros. Prieš imdami buteliuką, verta suprasti, ką iš tikrųjų perkate.
Kas yra maisto papildai?
Maisto papildas yra koncentruotas maistinių medžiagų šaltinis – vitaminų, mineralų, amino rūgščių, riebalų rūgščių, augalų ekstraktų, fermentų, ar kitų medžiagų – skirtas papildyti jūsų įprastą mitybą. Tai nėra vaistai. Pagal ES teisę, maisto papildai klasifikuojami kaip maisto produktai, o ne kaip vaistai, o tai reiškia, kad jiems taikomi maisto saugos reikalavimai, o ne vaistų patvirtinimo procesas, kuris taikomas receptiniams ar be recepto parduodamiems vaistams.
Šis skirtumas yra svarbus. Maisto papildas negali teisėtai teigti, kad gydo, išgydo, ar užkerta kelią kokiai nors ligai. Jis gali padėti užpildyti mitybos trūkumus ir prisidėti prie normalių organizmo funkcijų — su sąlyga, kad yra pakankamai mokslinių įrodymų, pagrindžiančių šį teiginį. ES patvirtinti teiginiai apie poveikį sveikatai yra griežtai reguliuojami: maisto papildo etiketėje nurodytas teiginys, kad vitaminas D prisideda prie normalios imuninės sistemos funkcijos arba kad magnis prisideda prie normalios raumenų funkcijos, turi būti pagrįstas peržiūrėtais moksliniais duomenimis.
[tip: Nežinote, ar produktas yra maisto papildas, ar vaistas? ES, vaistams prieš pradedant juos parduoti reikalingas leidimas prekiauti. Maisto papildai turi būti pateikti maisto saugos institucijoms. Jei produktas žada „gydyti“ ar „išgydyti“ ligą, tai yra neteisėtas teiginys – nepriklausomai nuo to, kas parašyta etiketėje.]Maisto papildų rūšys
Maisto papildų kategorija apima platų produktų asortimentą. Supratimas apie pagrindines rūšis padeda lengviau nustatyti, ko jūsų organizmui iš tikrųjų gali reikėti.
Vitaminų papildai
Vitaminai yra organiniai junginiai, būtini normaliam medžiagų apykaitos funkcionavimui. Daugumos jų organizmas negali sintezuoti pakankamais kiekiais, todėl jie turi būti gaunami su maistu arba vartojant papildus. Vitaminas D yra praktiškas pavyzdys: jis sintezuojamas veikiant saulės spinduliams, todėl rudenį ir žiemą didžiojoje Europos dalyje sunku gauti jo pakankamą kiekį, todėl papildai daugeliui žmonių tampa paprastu, ir moksliniais įrodymais pagrįstu pasirinkimu. Riebaluose tirpūs vitaminai — A, D, E, ir K — kaupiasi riebaliniame audinyje ir kepenyse, o tai reiškia, kad jų perteklius kelia riziką, kurios nėra vartojant vandenyje tirpius vitaminus (B grupės, C). Būtent dėl tokių aplinkybių reikalingos bent jau pagrindinės medicininės rekomendacijos.
Mineraliniai papildai
Mineralai yra neorganiniai elementai, dalyvaujantys procesuose nuo kaulų formavimosi iki nervų impulsų perdavimo. Magnis, kalcis, cinkas, selenas, ir geležis yra vieni iš dažniausiai vartojamų papildų. Trūkumas dažnai yra nepastebimas – trumpalaikiu laikotarpiu galite nieko nejusti – tačiau ilgalaikės pasekmės apima sumažėjusią imuninę funkciją, sutrikusią pažinimo funkciją, ir sumažėjusį kaulų tankį. Mineralinių papildų bioprieinamumas labai skiriasi priklausomai nuo jų formos: pavyzdžiui, magnio citratas, paprastai geriau įsisavinamas nei magnio oksidas.
Omega-3 riebalų rūgštys
EPA ir DHA – ilgos grandinės omega-3 riebalų rūgštys, randamos riebioje žuvyje ir žuvų taukuose – prisideda prie normalios širdies veiklos ir palaiko normalią smegenų funkciją. Jos yra vienos iš labiausiai ištirtų papildų, turinčių nuoseklią įrodymų bazę. Daugelis europiečių suvartoja gerokai mažiau riebios žuvies nei rekomenduojama, todėl omega-3 papildai tampa vienu iš racionaliausių mitybos pasirinkimų įvairioms amžiaus grupėms ir gyvenimo būdams. Galite susipažinti su mūsų žuvų taukų ir omega-3 asortimentu, kad rastumėte patikimų prekės ženklų, įskaitant Nordic Naturals ir Now Foods, produktus.
Probiotikai
Probiotikai yra gyvi mikroorganizmai, kurie, vartojami pakankamais kiekiais, gali palaikyti žarnyno sveikatą ir bendrą gerą savijautą. Per pastarąjį dešimtmetį žarnyno mikrobiomo tyrimai sparčiai plėtėsi. Nors įrodymai skiriasi priklausomai nuo konkrečios rūšies ir būklės,, probiotikai plačiai naudojami virškinimo pusiausvyrai palaikyti, ypač po TiB antibiotikų vartojimo arba mitybos sutrikimų laikotarpiais.
Žolelių ir augalų ekstraktai
Tai plačiausia ir įvairiausia kategorija – nuo šeivamedžio uogų ir ežiuolės, susijusių su imuninės sistemos palaikymu, iki ašvagandos, naudojamos atsparumui stresui didinti, ir pieno dygliuotės, tradiciškai naudojamos kepenų sveikatai palaikyti. Įrodymų kokybė tarp produktų labai skiriasi. „Tradiciškai naudojamas“ yra svarbi frazė: ji nurodo naudojimo istoriją tam tikroje tradicijoje, tačiau nepakeičia klinikinių veiksmingumo įrodymų.
Aminorūgštys ir baltymai
Aminorūgštys yra baltymų, ir kelių — įskaitant šakotų grandžių amino rūgštis (BCAA), kreatiną, ir L-glutaminą — yra plačiai naudojamos sporto mityboje. Jos taip pat svarbios ne tik sportiniams pasiekimams: pavyzdžiui, kolageno peptidai,, naudojami odos, sąnarių, ir jungiamojo audinio sveikatai palaikyti.
[note: Mūsų visas papildų asortimentas apima produktus iš visų pagrindinių kategorijų, nuo vitaminų ir mineralų iki probiotikų, omega-3 riebalų rūgščių, ir žolelių ekstraktų — iš tarptautiniu mastu patikimų prekės ženklų, įskaitant Now Foods,, Solgar,, Nordic Naturals,, Aliness,, ir kt.]Kada maisto papildų vartojimas iš tiesų yra prasmingas?
Sąžiningas atsakymas yra toks: tai priklauso nuo jūsų mitybos, gyvenimo būdo, amžiaus, ir sveikatos būklės. Maisto papildai nėra įvairios ir subalansuotos mitybos pakaitalas. Tačiau jie yra tikrai naudingi — o kartais ir būtini — tam tikromis aplinkybėmis:
- Mitybos trūkumai jūsų racione — ribotos dietos (, veganiškos, vegetariškos, ar eliminacinės dietos) gali sukelti B12, geležies, cinko, jodo, ar omega-3, kuriuos sunku ištaisyti vien maistu
- Sezoniniai trūkumai — vitamino D trūkumas žiemos mėnesiais yra aiškiausias pavyzdys Europos kontekste
- Padidėjęs fiziologinis poreikis — nėštumas, žindymas, intensyvus fizinis krūvis, ir vyresnis amžius – visa tai lemia padidėjusį maistinių medžiagų poreikį
- Blogas įsisavinimas — virškinimo trakto sutrikimai, tam tikri vaistai, ir senėjimas gali sumažinti organizmo gebėjimą įsisavinti tam tikras maistines medžiagas iš maisto
- R Ecover y ir palaikymas — ligos metu, po operacijos, arba gydant lėtines ligas, tikslingas maisto papildų vartojimas gali atlikti pagalbinį vaidmenį kartu su medicininiu gydymu
Maisto papildai paprastai nėra tinkami pakeisti medicininį gydymą, kompensuoti nuolat, arba užtikrinti „įspūdingus rezultatus“, reklamuojamus daugelyje rinkodaros kampanijų. Kūno veiklos nepavyks lengvai pagerinti vienu tabletės.
[warning: Riebaluose tirpūs vitaminai (A, D, E, K) gali kauptis organizme ir pasiekti toksinius lygius, jei ilgą laiką vartojami didelėmis dozėmis. Jei vartojate vaistus nuo lėtinių ligų, kai kurie maisto papildai gali su jais sąveikauti — įskaitant omega-3 su antikoaguliantais, arba tam tikrus žolelių ekstraktus su vaistais, metabolizuojamais kepenyse. Jei turite esamą sveikatos sutrikimą arba vartojate receptinius vaistus, prieš pradėdami vartoti bet kokį naują maisto papildą visada pasikonsultuokite su sveikatos priežiūros specialistu.]Ar prieš vartojant maisto papildus visada reikia medicininės konsultacijos?
Ne visada — bet dažniau, nei daugelis žmonių mano. Mažos dozės maisto papildai, esantys nustatytuose saugiuose intervaluose (, pavyzdžiui, standartinis vitaminas D3, vitaminas C, ar magnis), paprastai laikomi saugiais daugumai sveikų suaugusiųjų be medicininės priežiūros. Tačiau, didelės dozės papildai, papildai, vartojami siekiant išspręsti konkrečią sveikatos problemą, ir bet kas, kas susiję su riebaluose tirpiais vitaminais ar stipriais augaliniais junginiais, reikalauja bent jau pasitarimo su gydytoju ar vaistininku. Kraujo tyrimas, skirtas nustatyti tikruosius trūkumus prieš pradedant vartoti papildus, dažnai yra naudingesnis nei spėjimai, grindžiami bendromis rekomendacijomis.
Vaikai,, nėščios moterys,, vyresnio amžiaus žmonės ir visi, turintys lėtinių sveikatos sutrikimų, prieš pradėdami vartoti naujus papildus visada turėtų pasikonsultuoti su specialistu. Tas pats galioja, jei po papildų vartojimo pradžios pastebite netikėtus poveikius.
Natūralūs ir sintetiniai papildai: ar tai svarbu?
Skirtumas tarp „natūralių“ ir „sintetinių“ papildų pramonėje nėra toks aiškus, kaip gali atrodyti. Daugelis natūralios kilmės junginių yra struktūriškai identiški savo sintetinėms atitikmenims, o biologinis prieinamumas labiau priklauso nuo konkrečios cheminės formos nei nuo šaltinio. Magnio citratas veikia vienodai, nesvarbu, ar jo kilmė yra natūralus mineralų telkinys, ar sintetinis procesas. Skirtumas iš tiesų svarbus tais atvejais, kai formos skiriasi struktūriškai — pavyzdžiui, natūralus vitaminas E (d -alfa-tokoferolis) organizme išsilaiko geriau nei sintetinė forma (dl -alfa-tokoferolis),.
Naudingesnis klausimas nei „natūralus ar sintetinis“ yra: kokia yra konkreti šio maistingojo elemento forma, ir ką moksliniai įrodymai sako apie jo įsisavinimą ir veiksmingumą? Mūsų vitaminų papildai ir mineralų papildai apima platų formų ir dozių spektrą, kad atitiktų skirtingus poreikius ir pageidavimus.
Tinkamo maisto papildo pasirinkimas
Esant tūkstančiams galimų produktų, keletas praktinių principų padeda susiaurinti pasirinkimą:
- Nustatykite tikrą poreikį — idealiu atveju patvirtintą kraujo tyrimu ar medicininiu vertinimu, o ne tik rinkodaros pažadu
- Patikrinkite formą — ne visos maistinių medžiagų formos vienodai gerai įsisavinamos; ieškokite gerai ištirtų formų (pvz., magnio citrato ar glicinato, o ne oksido)
- Rinkitės gerą reputaciją turinčius prekės ženklus — pripažintus gamintojus, kurių produktai yra tikrinami nepriklausomų laboratorijų ir kurių sudėtis yra aiškiai nurodyta etiketėje
- Laikykitės vartojimo rekomendacijų — didesnė dozė retai kada yra geresnė, o kai kurių maistinių medžiagų atveju ji gali būti netgi žalinga
- Turėkite realistiškų lūkesčių — maisto papildai palaiko sveikatą; jie nepakeičia gyvenimo būdo, mitybos, ar medicininės priežiūros
Nesvarbu, ar norite užpildyti konkretų mitybos trūkumą, ar tiesiog išlaikyti subalansuotą kasdienį gyvenimo ritmą, tinkamas maisto papildas — kruopščiai parinktas ir vartojamas pagal paskirtį — gali būti reikšminga jūsų bendro požiūrio į sveikatą dalis.
[products:now-foods-omega-3-180-epa-120-dha-100-softgels, now-foods-vitamin-c-1000-complex-buffered-90-tablets, now-foods-probiotic-10-25-billion-100-veg-capsules, solgar-vitamin-d3-25-mcg-1000-iu-100-softgels, nordic-naturals-omega-3-1560-mg-lemon-flavour-237-ml, aliness-magnesium-citrate-100-mg-with-potassium-150-mg-b6-p-5-p-100-veg-capsules, vitamin-d3-4000-iu-drops-30-ml, now-foods-ultra-omega-3-500-epa-250-dha-90-softgels][note: Visi „Medpak“ siūlomi produktai yra pagaminti ES, todėl užtikrinamas greitas pristatymas visoje Europoje be muitų mokesčių ar importo sunkumų Europos klientams.]
