Paraaminobenzoinė rūgštis – paprastai žinoma kaip PABA, ir kartais neoficialiai vadinama vitaminu B10 – yra nedidelė organinė molekulė, atliekanti įdomų ir šiek tiek nepelnytai nepakankamai įvertintą vaidmenį žmogaus biochemijoje. Techniniu požiūriu, PABA nėra vitaminas: ji nėra būtina žmogaus gyvybei taip, kaip vitaminai, o organizmas gali endogeniškai pagaminti ribotą jos kiekį su žarnyno bakterijų pagalba. Vis dėlto tai yra biologiškai aktyvus junginys, dalyvaujantis keliuose svarbiuose procesuose, turintis ilgą vietinio ir peroralinio vartojimo istoriją bei randamas įvairiuose B grupės kompleksų maisto papilduose. Supratimas, ką iš tiesų daro PABA, ir atskyrimas to nuo senesnių teiginių, kurie neišlaikė kritikos, suteikia aiškesnį vaizdą, kada ir kodėl ją verta įtraukti į mitybos programą.
Kas yra PABA ir kaip ji buvo atrasta?
Para-aminobenzoinė rūgštis (PABA) yra aminobenzoinė rūgštis – organinis junginys, priklausantis platesnei aromatinių rūgščių šeimai. Ją pirmą kartą 1863 m. sintezavo Fischeris, o biologiniai jos ypatumai buvo apibūdinti XX a. pradžioje. PABA struktūriškai susijusi su keliomis svarbiomis biologinėmis molekulėmis: ji yra folato pirmtakas bakterijose ir augaluose (, kurie sintezuoja savo folatą iš PABA), ir ji yra anestetiko prokaino (, novokaino) bei susijusių vietinių anestetinių junginių struktūrinis pagrindas.
Žmonėms, PABA nėra vitaminas griežtąja prasme — nėra nustatytos su jo trūkumu susijusios ligos, nėra nustatytos rekomenduojamos paros normos, pripažintos EFSA ar kitų pagrindinių reguliavimo institucijų, o organizmas nenaudoja PABA kaip tiesioginio folato pirmtako (žmonės negali sintezuoti folato ir turi jį gauti su maistu). Pažymėtina, kad, sulfonamidai ir TiB iotikai veikia būtent imituodami PABA ir blokuodami jo naudojimą bakterijų folato sintezėje — mechanizmas, kuris neturi lygiaverčio vaidmens žmogaus ląstelėse. PABA pavadinimas „vitaminas B10“ yra labiau istorinis, o ne dabartinis mokslinis klasifikavimas.
PABA vaidmenys organizme
Nepaisant to, kad jis nėra būtinas, PABA dalyvauja keliuose žmogaus biologiniuose procesuose:
- Kofaktoriaus vaidmuo vieno anglies atomo metabolizme — PABA yra folato komponentas, kaip jis egzistuoja bakterijose ir augaluose, tačiau žmogaus organizme jis veikia plačiau, dalyvauja aminorūgščių ir baltymų apykaitoje, palaikydamas procesus, susijusius su B grupės vitaminų veikla
- Antifibrozinis poveikis — labiausiai kliniškai pagrįstas peroralinio PABA naudojimas yra fibrozinių odos ligų gydymas; kalio para-aminobenzoatas (Potaba) buvo tiriamas ir klinikinėje praktikoje naudojamas tokioms ligoms kaip sklerodermija Derma ir Peyronie liga, kur manoma, kad jis slopina per didelį kolageno kaupimąsi
- Odos ir plaukų sveikatos palaikymas — PABA dalyvauja baltymų apykaitos procesuose, susijusiuose su plaukų struktūra ir odos vientisumu; kai kurie senesni tyrimai rodo galimą vaidmenį pigmentacijos palaikymui, nors įrodymų, kad per burną vartojamas PABA atkuria plaukų spalvą sveikų asmenų atveju, yra nedaug
- Žarnyno ir imuninės sistemos palaikymas — kaip žarnyno bakterijų veiklos produktas, PABA prisideda prie žarnyno metabolinės aplinkos; jo TiB antibakterinės savybės buvo pastebėtos dar seniai, o jo struktūrinis panašumas į sulfonamidus gali būti svarbus tam tikrų žarnyno patogenų atžvilgiu
- Apsauga nuo UV spindulių (vietinis naudojimas) — PABA buvo vienas iš pirmųjų UV spindulius sugeriančių junginių, naudotų komerciniuose s UNS kremuose, veiksmingai sugeriančiuose UVB spindulius. Tačiau, vietiškai naudojamas PABA šiuolaikiniuose UNS kremų preparatuose daugiausia nebenaudojamas dėl jo polinkio sukelti alergines kontaktines Derma reakcijas ir dėmėti drabužius
PABA šaltiniai maiste
PABA yra įvairiuose maisto produktuose, nors paprastai jis nėra matuojamas ar įtraukiamas į standartines mitybos duomenų bazes, nes nėra klasifikuojamas kaip būtinas maistinis elementas. Maisto produktai, kuriuose yra reikšmingas jo kiekis, apima:
- Subproduktus — kepenys yra vienas iš turtingesnių gyvulinių šaltinių
- Neskaldyti grūdai ir kviečių daigai — vieni iš geresnių augalinių šaltinių
- Alaus mielės — istoriškai naudojamos kaip PABA šaltinis mitybos kontekste
- Grybai — prisideda prie PABA suvartojimo kartu su kitais su B grupės vitaminais susijusiais junginiais
- Lapinės daržovės ir saulėgrąžų sėklos — suteikia mikroelementų
- Mėsa ir pieno produktai — raudonoji mėsa, pienas, ir jogurtas jų turi nedidelį kiekį
Kadangi paros poreikis yra nedidelis — apskaičiuojamas kelių miligramų ir oficialiai nenustatytas — tradicine prasme maisto trūkumas yra retas reiškinys tarp asmenų, besimaitinančių įvairiai. PABA taip pat gaminamas žarnyno bakterijų, papildančių endogeninį tiekimą. Peržiūrėkite mūsų vitaminų B kolekciją, kurioje rasite B grupės kompleksų papildų, kurių sudėtyje yra PABA kartu su visa B grupės vitaminų šeima.
PABA trūkumo požymiai
Kadangi PABA nėra klasifikuojamas kaip būtinas vitaminas, „trūkumo“ sąvoka yra mažiau aiškiai apibrėžta nei vitaminų, kurių poreikis yra nustatytas, atveju. Tačiau, nepakankamas PABA suvartojimas — ypač esant bendram B grupės vitaminų trūkumui — siejamas su tam tikrais pastebimais pokyčiais. Tai apima ankstyvą žilimą ir padidėjusį plaukų trapumą, odos sausumą ir jautrumą TiB tam tikroms odos ligoms, bei nuovargį ar nuotaikos sutrikimus, kurie sutampa su bendrais B grupės vitaminų trūkumo simptomais. Svarbu pripažinti, kad šie požymiai yra nespecifiniai ir kur kas labiau atspindi folato, B12, biotino ar kitų B grupės vitaminų trūkumą nei konkrečiai PABA trūkumą.
Antibiotikų vartojimas — ypač sulfonamidų ir plataus spektro antibiotikų, kurie keičia žarnyno florą — gali sumažinti endogeninį PABA gamybą, sutrikdydamas žarnyno bakterijas. Tai yra vienas iš atvejų, kai dėmesys PABA suvartojimui per B grupės vitaminų kompleksą gali būti pagrįstas.
[tip: PABA geriausiai absorbuojamas esant kitiems B grupės vitaminams,, vitaminui C, ir pakankamam riebalų kiekiui maiste. Kava ir alkoholis gali sumažinti jo įsisavinimą. Dauguma B grupės preparatų, kurių sudėtyje yra PABA, jo suteikia 25–100 mg dozėmis — tai puikiai atitinka tiriamąjį intervalą, kuriame nėra saugumo problemų dėl bendro papildų vartojimo.]Dozavimas ir saugumas
ES ar EFSA nėra nustatyta oficiali rekomenduojama PABA paros norma. Tipinės dozės B grupės vitaminų papilduose svyruoja nuo 10 mg iki 100 mg vienoje porcijoje. Tokiomis dozėmis, PABA gerai toleruoja didžioji dauguma žmonių. Didesnės dozės — gramų diapazone, naudojamos klinikinėje praktikoje fibrozės atvejais ((Potaba paprastai vartojama po 12 g per dieną, suskirstyta į kelias dozes, prižiūrint gydytojui)) — turi kitokį saugumo profilį, gali sukelti virškinimo trakto šalutinius poveikius, o, labai didelėmis dozėmis, — toksinį poveikį kepenims.
Bendram mitybos papildymui, PABA nekelia jokių reikšmingų saugumo problemų dozėmis, randamomis standartiniuose B grupės kompleksų produktuose. Kaip ir su visais maisto papildais, jį reikėtų vartoti apgalvotai ir tinkamomis dozėmis. Nėščios moterys, vartojančios kelis maisto papildus, turėtų žinoti, kad B grupės vitaminų kiekis gali sutapti skirtinguose produktuose — gera praktika yra patikrinti bendrą visų vienu metu vartojamų maisto papildų suvartojamą kiekį.
[warning: didelės dozės PABA papildai (, kurių dozės siekia gramus ir yra skiriamos fibrozės atvejais), turėtų būti vartojami tik prižiūrint gydytojui. Tokiomis dozėmis, PABA gali sukelti pykinimą, anoreksiją, ir retais atvejais toksinį poveikį kepenims. Standartinės papildų dozės (25–100 mg) nesukelia šių pavojų. PABA turintys UNS kremai buvo siejami su kontaktine alergija; šiuolaikiniuose produktuose vietinio poveikio preparatai dažniausiai vengiami. Asmenys, alergiški sulfonamidiniams vaistams ar vietiniams anestetikams, struktūriškai susijusiems su PABA, turėtų būti atsargūs ir prieš vartodami papildus pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros specialistu.]PABA B vitaminų šeimos kontekste
Praktiškiausias PABA vartojimo kontekstas yra kaip sudėtinė visapusiško B kompleksų preparato dalis — kur jo indėlis į baltymų apykaitą ir odos/plaukų sveikatai papildo gerai žinomą folato, B12, riboflavino, biotino, ir pantoteno rūgšties veikimą. Nors atskiras PABA vartojimas turi savo vietą konkrečioms reikmėms, dauguma žmonių, besidominčių bendrais PABA privalumais sveikatai, pastebės, kad visapusiškas B grupės kompleksas, apimantis visus su B grupės vitaminais susijusius junginius, yra išsamesnis ir proporcingesnis sprendimas. Mūsų plaukų, odos ir nagų papildų kolekcija apima produktus, specialiai sukurtus odos ir plaukų mitybos poreikiams patenkinti.
[products: now-foods-paba-500-mg-100-capsules]Visapusiškam B vitaminų palaikymui, įskaitant PABA kartu su folatu, B12, biotinu, ir visa B kompleksų šeima:
[products: now-foods-b-50-100-veg-capsules, aliness-vitamin-b-complex-b-50-100-veg-capsules, solgar-b-complex-50-100-veg-capsules, jarrow-formulas-b-right-optimized-b-complex-100-veg-capsules, doctors-best-fully-active-b-complex-with-quatrefolic-30-veg-capsules, formeds-bicaps-b-complex-120-capsules][note: Visi „Medpak“ produktai yra siunčiami iš Europos Sąjungos teritorijos, užtikrinant greitą ir patikimą pristatymą visoje Europoje be muitų mokesčių ar importo sunkumų.]