Bilovit šalto spaudimo kupranugarių aliejus - 500 ml

„Bilovit“ šalto spaudimo kamelinos aliejus yra 100 % kamelinos sėklų aliejus (Camelina sativa) – nerafinuotas, nefiltruotas, šalto spaudimo, pagamintas Lenkijos aliejaus gamykloje. Lenkijos aliejinių augalų rūšis, senosios Lenkijos klasika. Svogūnų ir prieskonių skonis. 500 ml.

Apie produktą

„Bilovit“ šalto spaudimo kamelinos aliejus yra 100 % kamelinos sėklų aliejus (Camelina sativa) – nerafinuotas, nefiltruotas, šalto spaudimo, pagamintas Lenkijos aliejaus gamykloje. Camelina sativa (paprastai vadinama auksine kamelina) yra Lenkijos aliejinių augalų rūšis, šimtmečius žinoma tradicinėje lenkų virtuvėje.

Auksiškai geltona spalva ir unikalus svogūnų bei prieskonių skonis – būdingi šalto spaudimo be rafinavimo aliejui. Mitybinėje lentelėje dominuoja polinesočiosios (43 g/100 g) ir mononesočiosios (47 g/100 g) riebalų rūgštys – kartu sudarančios 90 % nesočiųjų riebalų.

• 100 % kamelinos sėklų aliejus (Camelina sativa) – vienintelis ingredientas, šalto spaudimo, pagamintas Lenkijoje
• Lenkijos aliejinė kultūra – tradicinėje lenkų virtuvėje žinoma jau šimtmečius
• Svogūnų ir prieskonių skonis – unikalus kamelinos skonio profilis
• Nerafinuotas, nefiltruotas – išlaiko sėklų savybes
• Vegetariškas, veganiškas, tinka keto dietai

Mitybinė vertė

Pakuotės talpa: 500 ml

Viena porcija: 12 g

* Rekomenduojama paros norma vidutiniam suaugusiam asmeniui (8400 kJ / 2000 kcal). Jūsų poreikiai gali būti didesni arba mažesni.

Naudojimas

Aliejus šaltiems patiekalams: salotoms, žalių daržovių salotoms, sumuštiniams, virtoms grūdų kruopoms, bulvėms su krapais. Svogūnų ir prieskonių skonis puikiai dera su žaliomis salotomis, agurkais, pomidorais, ožkos sūriu, varške. Klasikinis tradicinių lenkų naminių marinatų ingredientas. Netinka kepti, kepti orkaitėje ar virti – kaitinant suskaidomos polinesočiosios riebalų rūgštys. Tinka veganams.

Vartojimo instrukcija

Šaltai: 1 šaukštas (12 g) ant salotų, žalių daržovių salotų arba su virtomis bulvėmis. Padažas: 2–3 šaukštai aliejaus su šaukštu obuolių sidro acto arba citrinos sulčių. Tiesiogiai iš arbatinio šaukštelio – 1–3 arbatiniai šaukšteliai per dieną. Lašinti ant rupios duonos arba valgyti su varške (senas lenkų klasikinis receptas).

Laikymas

Atidarius butelį, laikykite šaldytuve ir sunaudokite per mėnesį – 500 ml kamelinos aliejaus po atidarymo greitai oksiduojasi, veikiamas šviesos, šilumos ir oro. Laikykite butelį sandariai uždarytą.

Sudėtis

100 % kamelinos (Camelina sativa) sėklų aliejus, šalto spaudimo.