Wellbear Šalto spaudimo kamelijos aliejus - 250 ml

„Wellbear“ šalto spaudimo kamelinos aliejus yra 100 % kamelinos aliejus (Camelina sativa) – tai Lenkijoje augantis aliejinis augalas, tradiciškai naudojamas senosios lenkų virtuvės patiekaluose. Jis pasižymi savitu svogūnų ir prieskonių skoniu iryra šalto spaudimo būdu išspaudžiamas Lenkijos aliejaus gamykloje. Be priedų.

Apie produktą

„Wellbear“ šalto spaudimo kamelinos aliejus yra 100 % kamelinos sėklų aliejus (Camelina sativa) – nerafinuotas, nefiltruotas, šalto spaudimo, pagamintas Lenkijos aliejaus gamykloje. Be cheminių priedų, konservantų ir dažiklių.

Camelina sativa – paprastai vadinama auksine kamelina arba linų sėklomis – yra Lenkijos aliejinių augalų rūšis, šimtmečius žinoma tradicinėje lenkų virtuvėje. Aliejus turi auksiniškai geltoną spalvą ir išskirtinį svogūnų bei prieskonių skonį, kurį sunku supainioti su kuo nors kitu. Jis geriausiai tinka ten, kur jo skonis turi išryškėti – ant keptų bulvių, varškės salotose arba pabarstytas ant viso grūdo duonos.

• Vienas ingredientas – 100 % aliejus iš Lenkijoje išspaustų kamelinos sėklų
• Svogūnų ir prieskonių skonis – būdingas kamelinos profilis
• Nerafinuotas, nefiltruotas – išlaiko natūralų sėklų charakterį
• Tradicinės lenkų virtuvės klasika – jau šimtmečius ant lenkų stalų
• Veganiškas – be cheminių priedų, konservantų ir dažiklių

Mitybinė vertė

Pakuotės dydis: 250 ml

Viena porcija: 12 g

* Rekomenduojama paros norma vidutiniam suaugusiam asmeniui (8400 kJ / 2000 kcal). Jūsų poreikiai gali būti didesni arba mažesni.

Naudojimas

Aliejus šaltiems patiekalams: salotoms, žaliųjų daržovių salotoms, sumuštiniams, virtoms grūdų kruopoms, bulvėms su krapais. Svogūnų ir prieskonių skonis puikiai dera su žaliomis salotomis, agurkais, pomidorais, ožkos sūriu, varške. Klasikinis tradicinių lenkų naminių marinatų ingredientas. Netinka kepti, kepti orkaitėje ar virti – kaitinant suskaidomos polinesočiosios rūgštys. Tinka veganams.

Vartojimo instrukcija

Kaip šaltas pagardas: 1 šaukštas (12 g) ant salotų, žalių daržovių salotų arba su virtomis bulvėmis. Padažas: 2–3 šaukštai aliejaus su šaukštu obuolių sidro acto arba citrinos sulčių. Tiesiog iš arbatinio šaukštelio – 1–3 arbatiniai šaukšteliai per dieną. Lašinti ant rupios duonos arba valgyti su varške (senas lenkų klasikinis receptas).

Laikymas

Atidarius butelį, laikykite šaldytuve ir suvartokite per mėnesį – 250 ml kamelinos aliejaus po atidarymo greitai oksiduojasi, veikiamas šviesos, šilumos ir oro. Laikykite butelį sandariai uždarytą.

Sudėtis

100 % kamelinos (Camelina sativa) sėklų aliejus, šalto spaudimo.

Informacija apie alergijas

Gali būti nedidelių kiekių glitimo, riešutų (įskaitant žemės riešutus), garstyčių ir sezamo.