Wellbear auksinės linų sėmenų aliejus, šalto spaudimo - 250 ml

„Wellbear“ auksinių linų sėklų aliejus, spaudžiamas šaltuoju būdu, dar žinomas kaip Budwig aliejus, yra 100 % šaltuoju būdu išspaustas aliejus iš auksinių linų sėklų (Linum usitatissimum), nerafinuotas ir nefiltruotas, pagamintas Lenkijos aliejaus spaustuvėje. Dėl savo šviesiai auksinės spalvos ir švelnesnio skonio, palyginti su rudos spalvos linų aliejumi, jis yra populiarus pasirinkimas varškės užtepams. Geriausia laistyti ant šaltų patiekalų.

Apie produktą

„Wellbear“ auksinių linų sėklų aliejus, išspaustas šaltuoju būdu, yra 100 % aliejus iš auksinių linų sėklų (Linum usitatissimum), išspaustas šaltuoju būdu Lenkijos aliejaus spaustuvėje mažomis partijomis. Jis taip pat parduodamas kaip Budwig aliejus – pavadintas pagal varškės užtepą, kuriame jis tradiciškai naudojamas.

Auksiniai linų sėklos nuo rudųjų skiriasi daugiausia skoniu: aliejus yra pastebimai švelnesnis, be būdingo kartumo, ir turi šviesiai auksinę spalvą. Paprastai tai yra geresnis pasirinkimas tiems, kurie linų sėmenų aliejų ragauja pirmą kartą. Aliejus yra nerafinuotas ir nefiltruotas, todėl butelio dugne nusėda natūralios nuosėdos – prieš vartojimą tiesiog pakratykite. Spalva gali skirtis priklausomai nuo sėklų partijos.

• 100 % auksinių linų sėmenų aliejus – vienintelis ingredientas, išspaustas Lenkijoje
• Šalto spaudimo, gaminamas mažomis partijomis
• Nerafinuotas ir nefiltruotas – todėl tokia spalva ir natūralios nuosėdos
• Skonis švelnesnis nei rudojo linų sėmenų aliejaus

NRV – maistinių medžiagų referencinė vertė vidutiniam suaugusiam asmeniui (8400 kJ / 2000 kcal). Jūsų poreikiai gali būti didesni arba mažesni.

* Nustatyta maistinių medžiagų referencinė vertė nėra

Naudojimas

Aliejų naudokite šaltiems patiekalams: varškės užtepui su linų sėmenų aliejumi, salotoms ir kopūstų salotoms, kruopoms, švelniems padažams, duonai. Jo švelnus skonis neužgoš patiekalo skonio. Į virti patiekalus įpilkite tik tada, kai jie atvės. Netinka kepti ar kepti orkaitėje – aukšta temperatūra suardo polinesočiųjų riebalų rūgščių sudėtį. Tinka veganams. Netinka žmonėms, turintiems alergiją linams.

Vartojimo būdas

Rekomenduojama paros dozė: 1–2 šaukštai (12–24 g) – geriausia vartoti tuščiu skrandžiu arba įmaišyti į patiekalą prieš pat patiekiant. Vaikams, vyresniems nei 3 metai, duokite mažesnes dozes ir iš anksto pasikonsultuokite su pediatru – švelnus skonis leidžia lengvai įtraukti aliejų, pavyzdžiui, į jogurtą ar sultis. Aliejus kartais naudojamas ir išoriškai – odos bei plaukų priežiūrai.

Laikymas

Laikyti šaldytuve (4–10 °C), tamsioje, sandariai uždarytoje buteliuke. Atidarius, suvartoti per 6 savaites – linų sėmenų aliejus šviesos, šilumos ir oro poveikio sąlygomis oksiduojasi greičiau nei kiti augaliniai aliejai. Ant etiketės nurodyta data taip pat yra partijos numeris; šio aliejaus galiojimo laikas yra trumpas – apie 3 mėnesius nuo išspaudimo, todėl pirkimo metu patikrinkite galiojimo datą.

Sudėtis

100 % auksinių linų (Linum usitatissimum) sėklų aliejus, šalto spaudimo.

Informacija apie alergenus

Gali būti nedidelių kiekių glitimo, riešutų (įskaitant žemės riešutus), garstyčių ir sezamo.