Wellbear auksinis šalto spaudimo linų sėmenų aliejus - 1000 ml

„Wellbear“ auksinių linų sėklų aliejus, taip pat parduodamas kaip „Budwig“ aliejus, yra 100 % šalto spaudimo aliejus iš auksinių linų sėklų (Linum usitatissimum) – nerafinuotas ir nefiltruotas, pagamintas nedidelėje Lenkijos aliejaus gamykloje. Dėl šviesiai auksinės spalvos ir švelnesnio skonio nei rudojo linų sėklų aliejaus jis yra populiarus pasirinkimas varškės pagrindu pagamintiems užtepams. Geriausia vartoti šaltą, pabarstytą ant mėgstamų patiekalų.

Apie produktą

„Wellbear“ auksinių linų sėmenų aliejus yra 100 % aliejus, išspaustas iš auksinių linų sėmenų (Linum usitatissimum), šalto spaudimo būdu pagamintas nedidelėje Lenkijos aliejaus gamykloje, mažomis partijomis. Prekyboje jis taip pat žinomas kaip „Budwig“ aliejus, pavadintas pagal varškės pagrindu pagamintą užtepą, kuriame jis tradiciškai naudojamas.

Auksiniai linų sėklos nuo rudųjų skiriasi daugiausia skoniu: aliejus yra pastebimai švelnesnis, be būdingo kartumo, ir turi šviesiai auksinį atspalvį. Paprastai tai yra geresnis pasirinkimas tiems, kurie linų sėmenų aliejų ragauja pirmą kartą. Aliejus yra nerafinuotas ir nefiltruotas, todėl butelio dugne gali susidaryti natūralus nuosėdas – prieš vartojimą tiesiog pakratykite. Atspalvis gali skirtis priklausomai nuo sėklų partijos.

• 100 % auksinių linų sėklų aliejus – vienintelis ingredientas, šalto spaudimo, pagamintas Lenkijoje
• Šalto spaudimo, gaminamas mažomis partijomis
• Nerafinuotas ir nefiltruotas – todėl tokia jo spalva ir natūralios nuosėdos
• Skonis švelnesnis nei rudojo linų sėmenų aliejaus
• Natūralus omega-3 riebalų rūgščių (ALA)šaltinis, kuris padeda palaikyti normalią cholesterolio koncentraciją kraujyje; šis teigiamas poveikis pasiekiamas suvartojant 2 g ALA per dieną

NRV – maistinių medžiagų referencinė vertė

* Nustatyta maistinių medžiagų referencinė vertė nėra

Paskirtis

Aliejus skirtas šaltiems patiekalams: varškės užtepams su linų sėmenų aliejumi, salotoms, grūdų dubenėliams, subtilaus skonio padažams, duonai. Dėl švelnaus skonio jis neužgožia patiekalo skonio. Į virti patiekalus įpilkite tik tada, kai jie atvės. Netinka kepti ar kepti orkaitėje – aukšta temperatūra ardo polinesočiųjų riebalų rūgščių. Tinka veganams. Netinka žmonėms, turintiems alergiją linų sėmenims.

Rekomenduojamas vartojimas

1–2 šaukštai (12–24 g) per dieną, geriausia ant tuščio skrandžio arba įmaišyti į patiekalą prieš pat patiekiant. Vaikams, vyresniems nei 3 metai, naudokite mažesnius kiekius ir pirmiausia pasikonsultuokite su pediatru – švelnus skonis leidžia lengvai jį patiekti, pavyzdžiui, su jogurtu ar sultimis. Aliejus kartais naudojamas ir išoriškai, odos bei plaukų priežiūrai.

Laikymas

Laikyti šaldytuve (4–10 °C), tamsioje, sandariai uždarytoje buteliuke. Atidariusbuteliuką, sunaudoti per 6 savaites – atsižvelgiant į buteliuko dydį, verta suplanuoti vartojimą, nes linų sėmenų aliejus šviesos, šilumos ir oro poveikio sąlygomis oksiduojasi greičiau nei kiti augaliniai aliejai. Etiketėje nurodyta data taip pat yra partijos numeris; šio aliejaus galiojimo laikas yra trumpas – apie 3 mėnesius nuo išspaudimo, todėl pirkimo metu patikrinkite šią informaciją.

Sudėtis

100 % šalto spaudimo auksinių linų sėmenų aliejus.

Informacija alergikams

Gali būti nedidelių kiekių glitimo, riešutų (įskaitant žemės riešutus), garstyčių ir sezamo.