Palce Lizać Skaidrintas ghi sviestas - 1400 g

Ghee yra laktozės neturintis išgrynintas sviestas, kurio receptūra siekia senovės Indiją. Sviestas ghee gali būti plačiai naudojamas maisto gaminimui – jis išryškina gilų patiekalų skonį, pabrėžia prieskonių aromatą , ir sujungia patiekalų skonius

Ghee yra tradicinis indiškas sviesto gaminimo receptas, ir gali būti plačiai naudojamas maisto gaminimui.

Jis tinka kepti (nesudega), virimui (sriuboms, daržovių ir mėsos troškinimui, pakaitinimui), kepimui (vietoj nesveiko margarino), sumuštiniams (vietoj įprasto sviesto).

Sviestas ghee taip pat naudojamas kosmetikoje – dėl savo nuostabių savybių jis naudojamas masažams, odos ir plaukų kaukėms, valymui, kaip kremas.

Savybės:

• 100% pieno riebalai,
• neapima glitimo, kazeino ar laktozės - gera alternatyva žmonėms, turintiems
• netoleranciją šiems,
• nesudega, turi aukštą rūkymo temperatūrą 260 C⁰,
• sudėtyje yra vitaminų A, D, E, K,
• neturi blogojo cholesterolio,
• yra pagamintas Bieszczady regione iš Lenkijos karvių pieno,
• pagamintas naudojant tradiciniu būdu, išgryninamas 8–12 valandų (priklausomai nuo
• sezono, t. y. pagal tai, kuo karvės šeriamos – žole ar šienu),
• be konservantų, tirštiklių ir dažiklių.

Pastaba: Balta nuosėda susidaro dėl natūralių procesų.

Sudėtis:

Pieno riebalai.

Laikymas:

Laikyti kambario temperatūroje. Vasarą konsistencija yra pusiau skysta, žiemą – labiau kompaktiška, tačiau tai neturi įtakos produkto kokybei.