Ziółko raudonėlis - 50 g

Raudonėlis naudojamas kaip prieskonis, jis puikiai tinka patiekalams, padažams, duonai ar sūriui.

Kas yra raudonėlis?

Raudonėlis , dar vadinamas laukiniu mairūnu, gerai žinomas kaip prieskonis. Šio augalo lapai naudojami kulinarijoje. Susmulkinti, jie yra aromatingo, pipirinio šiek tiek kartaus skonio. Jų dedama į daugelį mėsos, patiekalų (pvz., paukštienos, veršienos, žuvies) ir vegetariškų, patiekalų tiek Lenkijoje, tiek visame pasaulyje. Raudonėlis puikiai dera su pomidorais, cukinijomis, paprikomis, baklažanais, petražolėmis, česnakais ir pupelėmis. Puikiai dera su patiekalais, kuriuose yra kiaušinių ir sūrio. Tai puikus skonio stipriklis sriuboms, troškiniams, padažams ir daugeliui patiekalų. Jis taip pat naudojamas alyvuogių aliejaus ir net spiritinių gėrimų - kai kurių degtinių ir likerių - aromatui sustiprinti.

Raudonėlio nauda sveikatai:

Raudonėlis turi didelę dozę fenolinių junginių, kurie, šalindami laisvųjų radikalų perteklių, užkerta kelią kancerogeniniams procesams. Raudonėlis taip pat turi palaikomąjį poveikį diabeto ir širdies ligų profilaktikai. Natūraliojoje medicinoje, jis žinomas kaip atsikosėjimą lengvinanti ir kvėpavimo takų infekcijas raminanti priemonė. Be to, jis, palaiko kepenų ir žarnyno veiklą, detoksikuoja organizmą ir dezinfekuoja. Jis pasižymi spazmolitiniu ir raminamuoju poveikiu. Raudonėlis taip pat padeda gydyti reumatą ir opas, bei neurozę, migreną ir nemigą. Be to, raudonėlis maistingiau pamaitina maistą, nes jame yra baltymų, riebalų, angliavandenių, skaidulinių medžiagų, vitaminų. vitamino A, B grupės vitaminų (vitamino B1, B2, B3, B6 ir B9), vitamino C, E ir K, ir mineralinių medžiagų - cinko, fosforo, magnio, kalio, natrio, kalcio ir geležies.

Raudonėlis rekomenduojamas:

• viršutinių kvėpavimo takų infekcijoms, kosuliui ir kvėpavimo sutrikimams
• kepenų ir tulžies takų nepakankamumui
• gastritui
• vidurių pūtimui
• nusilpusiai imuninei sistemai, ypač pereinamaisiais laikotarpiais, kai padidėja ligos tikimybė

Sudėtis:

raudonėlio lapai 100%

Laikymas:

Laikyti vaikams nepasiekiamoje vietoje, saugoti nuo šviesos, drėgmės ir pašalinių kvapų.