Ziółko Saldieji pipirai, Malti - 70 g

Maltos saldžiosios paprikos, ne tik suteikia patiekalams nepaprasto aromato ir skonio, bet ir ryškią spalvą. Tai prieskonis, kuris puikiai papildo visų žuvies ir mėsos patiekalų, padažų ir sriubų skonį. Iš jos gaminami tokie kultiniai patiekalai kaip sūdyta mėsa ir paprikašas.

Saldžioji paprika - kulinarinis pritaikymas

Maltos paprikos aromatas ir skonis, priklausomai nuo veislės ir apdorojimo būdo, yra aštrus ir deginantis, arba švelnus ir saldus. Šiuo atveju turime reikalą su pastarąja versija. Įdomu tai, kad paprikų aštrumą, taip pat galima kontroliuoti ribojant arba didinant sėklų, patenkančių į galutinį produktą, kiekį. Kaip tikriausiai numanote, kuo daugiau sėklų, tuo aštresnės bus maltos ir džiovintos paprikos. Šie aromatingi raudoni milteliai ne tik suteikia patiekalams nepaprastą aromatą ir skonį, bet ir ryškią spalvą. Tai prieskonis, kuris puikiai papildo visų žuvies patiekalų skonį, mėsos patiekalų, padažų ir sriubų skonį. Iš jo gaminami tokie kultiniai patiekalai kaip sūdyta mėsa ir paprikos.

Saldžioji paprika:

• Tai vitaminų C ir A lobis , vos vienas valgomasis šaukštas raudonosios paprikos suteikia 100% organizmui reikalingo vitamino A per parą.
• Dėl didelio maistinių skaidulų kiekio, jie turi palaikomąjį poveikį virškinimo procesams .
• Raudonuosiuose pipiruose esantys pigmentai, tokie kaip beta karotenas ir beta kriptoksantinas, labai teigiamai veikia regėjimą. Be kita ko, jie apsaugo akių audinius nuo kenksmingų UV spindulių.
• Mokslininkai patvirtino, kad paprikose esantys antioksidantai padeda sumažinti vadinamojo blogojo cholesterolio, kuris labai kenkia širdies veiklai, kiekį.

Sudėtis:

raudonėlio lapai 100%

Laikymas:

Laikyti vaikams nepasiekiamoje vietoje, saugoti nuo šviesos, drėgmės ir pašalinių kvapų.