Kvercetinas yra aromatinis augalų junginys, priklausantis flavonolų grupei, plačiai naudojamas medicinoje ir farmacijoje vaistų gamybai. Jis žinomas dėl daugybės sveikatą stiprinančių savybių įvairiose srityse. Šio junginio veiksmingumą patvirtina vadinamasis prancūziškasis paradoksas. Nepaisant to, kad prancūzai maitinasi riebiai, gausiai sūriu ir alkoholiu, jų širdies ligų rodikliai yra mažesni nei kitų tautybių piliečių. Taip yra todėl, kad jie vartoja daug raudonojo vyno, kuris yra flavonoidų, įskaitant kvercetiną, šaltinis. Kvercetinas yra stiprus antioksidantas, turintis stiprų sveikatą stiprinantį poveikį žmogaus organizmui.
Kvercetinas:
Gerai žinoma, kad augalinės kilmės produktai ir medžiagos daro teigiamą poveikį žmogaus sveikatai. Kvercetinas pasižymi stipriu antioksidaciniu poveikiu,, užkertančiu kelią oksidacijos reakcijoms, kurios gali būti žalingos žmogaus sveikatai. Šis junginys yra tikras ateities vaistas,, neutralizuojantis laisvuosius radikalus,, kovojantis su daugelio ligų atsiradimu, ir netgi padedantis išlaikyti sveiką, jaunatvišką odą. Kvercetinas yra atsakymas, kaip rasti vaistą, kuris veiksmingai kovotų su tokiomis civilizacijos ligomis kaip insultas ir infarktas. Priešuždegiminės kvercetino savybės teigiamai veikia kraujagysles, mažina kraujospūdį, ir apsaugo organizmą nuo aterosklerozės. Jo antioksidacinis veikimas mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Todėl, norint gerokai sumažinti pavojingų ligų išsivystymo riziką, į mitybą būtina įtraukti daug kvercetino turinčių produktų, ypač vaisių ir daržovių.
Kvercetinas taip pat pasižymi stipriomis priešvėžinėmis savybėmis, galinčiomis slopinti naujų vėžinių ląstelių augimą. Vartojant didesnėmis dozėmis, kvercetinas gali sunaikinti vėžines ląsteles. Be to, plačiai vertinamos, šio junginio antialerginės savybės. Dėl šių savybių kvercetinas yra vertingas farmacijos pramonės komponentas antialerginių vaistų gamybai. Kalcis su kvercetinu dažnai pasirenkamas alergijai, gydyti, nes padeda blokuoti alergenus ir pasižymi antihistamininiu poveikiu. Kvercetinas nėštumo metu nėra draudžiamas, ir nėra žinoma jokio šalutinio poveikio. Tačiau visais atvejais, geriausia pasitarti su gydytoju. Įdomu tai, kad, šis junginys taip pat gali padėti numesti svorio! Kvercetinas gali sumažinti riebalų kaupimąsi audiniuose, prisidėdamas prie lieknos figūros ir puikios savijautos.
Kvercetinas: Pagrindiniai kvercetino šaltiniai yra vaisiai ir daržovės. Kvercetino kiekis žmogaus organizme daugiausia priklauso nuo suvartoto maisto, todėl labai svarbu į mitybą įtraukti kvercetino turinčių produktų. Kvercetino galima rasti obuoliuose, apelsinuose, mėlynėse, serbentuose, vyšniose, ir spanguolėse. Kad organizmas būtų aprūpintas kvercetinu,, vartokite tokias daržoves kaip brokoliai, lapiniai kopūstai, špinatai, svogūnai, ir kopūstai. Šio junginio taip pat yra pakalnutėse, ramunėlėse, grikiuose, jonažolėse, jonažolėse, rūtose, kaštonuose, gudobelėse, šeivamedžiuose, ir gėlių žiedadulkėse. Daug kvercetino yra arbatoje, propolyje, meduje, ir raudonajame vyne. Šį junginį taip pat galima vartoti papildų pavidalu.
Prieš vartodami didelius kiekius kvercetino, asmenys, turintys širdies ritmo sutrikimų ar padidėjusį kraujospūdį, turėtų būti atsargūs. Atsargiai elgtis patariama ir vartojant tam tikrus vaistus, nes kvercetino perteklius gali sumažinti jų veikliųjų medžiagų įsisavinimą. Kadangi kvercetinas yra flavonoidas, mažinantis kraujo krešėjimą ir plečiantis kraujagysles, jo neturėtų per daug vartoti asmenys, linkę į hipotenziją, arba tie, kurie kovoja su mažu kraujo krešėjimu. Tačiau, jei kvercetino vartojimas atitinka siūlomas dozes,, jis turėtų būti visiškai saugus visiems.
Kalcis ir kvercetinas nuo alergijos
Nors kalcis nėra antialerginis vaistas,, jis yra viena iš dažniausiai naudojamų priemonių alergijos simptomams, tokiems kaip sloga,, bėrimas,, ir ašarojančios akys, palengvinti. Kalcis netinka monoterapijai, bet gali būti vartojamas kaip pagalbinė priemonė kartu su kitais vaistais nuo alergijos. Kadangi kalcio trūkumas organizme gali sukelti alerginius simptomus, šio komponento papildymas didžiausių simptomų laikotarpiais gali padėti juos sušvelninti. Be to,, kadangi kalcis sutraukia kraujagyslių endotelio ląsteles,, jis gali palengvinti ne tik slogą ar bėrimą, bet ir patinimą. Kalcis ypač naudingas kartu su kvercetinu, kuris dar labiau slopina uždegimo mediatorių (leukotrienų ir histaminų), sekreciją, taip ribodamas alerginių reakcijų vystymąsi.
