Fenugreek - tai augalas, kuris dažniausiai naudojamas kaip prieskonis, ypač Azijos virtuvėje. Lenkijoje jo daugiausia galima rasti kario tipo prieskonių mišiniuose. Rinkoje, žinoma, jo galima įsigyti ir atskirai - sėklomis arba malto. Tačiau ne visi žino, kad ožragė gali ne tik praturtinti patiekalų skonį, bet ir pasižymi daugybe sveikatinančių savybių.
Pieninė rykštenė gydo padidėjusį cholesterolio kiekį ir širdį
Visų pirma, fenugreek padeda sumažinti "blogojo cholesterolio" MTL kiekį organizme. Taip yra dėl sudėtyje esančių steroidinių saponionų, kurių funkcija - pagerinti cholesterolio apykaitą ir sulėtinti riebalinių junginių absorbciją. Taigi iš to išplaukia, kad ožragė mažina aterosklerozės arba išeminės širdies ligos riziką. Dėl augale esančios medžiagos, vadinamos galaktomananu, ji taip pat turi gerą poveikį širdžiai. Ožragės sudėtyje yra daug kalio, kuris taip pat prisideda prie tinkamos širdies ir kraujotakos sistemos veiklos.
Pienžolė virškinimo sistemai ir dietos metu
Fenugreekas yra itin universalus, kai kalbama apie virškinimo sistemą, cukraus kiekį kraujyje ar dietos palaikymą. Augalas veiksmingas esant virškinimo sutrikimams, pavyzdžiui, nemaloniam vidurių pūtimui. Jis taip pat padeda gydyti skrandžio opas dėl jame esančių polisacharidų, kurie sudaro apsauginį sluoksnį aplink pažeistą skrandžio gleivinę. Ožragė turi daug ląstelienos, kuri teigiamai veikia žarnyno veiklą. Ji neutralizuoja storosios žarnos vėžio atsiradimo galimybę. Ji taip pat tinkamai apsaugo kepenis dėl jose esančio antioksidanto silimarino, kuris yra dažna medžiaga, naudojama sergant kepenų ligomis. Ožragė gali būti veiksminga priemonė nuo padidėjusio rūgštingumo ir rėmens. Ji taip pat mažina gliukozės kiekį kraujyje ir gerina insulino sekreciją. Tačiau ne visi įvertina tai, kad ožragė vartojama svorio metimo dietos ir fizinio aktyvumo metu. Dėl sudėtyje esančių skaidulų ji gali sumažinti apetitą. Be to, ji veikia kaip natūralus riebalų degintojas, galintis palaikyti svorio mažinimui naudojamų pratimų poveikį.
Kitos ožragės savybės
Raugalas taip pat gali būti vartojamas peršalimo ir gripo metu, nes pasižymi priešuždegiminėmis, karščiavimą mažinančiomis ir skausmą malšinančiomis savybėmis. Jis padeda gydyti viršutinių kvėpavimo takų ligas. Jis gali būti naudojamas kaip priemonė, padedanti kovoti su nemaloniais moteriškais nepatogumais, pavyzdžiui, skausmingomis menstruacijomis ir menopauzės diskomfortu. Augalas taip pat padidina žindančių moterų laktacijos lygį, ir šis poveikis pastebimas jau po kelių dienų ožragės vartojimo.
Pienžirnis estetinėms problemoms spręsti
Sveikatos problemos kartais išoriškai pasireiškia spuogais ar susilpnėjusiais plaukais. Šiuo atveju ožragė taip pat gali turėti teigiamą poveikį, nors ir naudojama išoriškai. Jei susiduriama su odos pažeidimų problema, veido prausiklis su ožragės sėklų koncentratu gali padėti nuraminti odą. Augalas taip pat gali būti naudojamas nuo plaukų slinkimo ir silpnų plaukų. Tiesiog naudokite ožragės sėklų koncentratą kaip galvos odos kompresą ir sistemingai jį tepkite tam tikrą gydymo laikotarpį, pavyzdžiui, vieną mėnesį. Ožragės pagrindu pagaminto galvos odos įpakavimo poveikis - sustabdomas plaukų slinkimas, stiprinami plaukai ir skatinamas jų augimas.
Taigi vaistinės ožragės poveikis yra įvairiapusis, tai liudija pirmiau minėti naudojimo pavyzdžiai. Verta jį įtraukti į savo mitybą, net ir virtuvėje, kad profilaktiškai pasinaudotume jo naudingomis savybėmis. Tačiau jei jūsų sveikatos problemos jau yra pažengusios, veiksmingiau bus palaikyti gydymą ožragės sėklų reguliariais užpilais. Tiesiog užpilkite nedidelį kiekį ožragės sėklų verdančiu vandeniu ir paruoštą nuovirą suvartokite.
