Lizinas yra organinis cheminis junginys, aminorūgštis, t. y. baltymų sudedamoji dalis. Jis priklauso nepakeičiamųjų ir egzogeninių aminorūgščių, t. y. aminorūgščių, kurių organizmas pats negamina, grupei, todėl jo turi būti gaunama su maistu. Jos trūkumas gali sukelti rimtų pasekmių sveikatai, todėl vis dažniau randama papildų pavidalu. Kodėl dar turėtume atkreipti dėmesį į šią sudedamąją dalį? Skaitykite toliau ir sužinokite.
Viskas, ką reikia žinoti apie liziną
Lizinas papildų pavidalu vis dažniau vartojamas, ypač sportuojančių, besitreniruojančių sporto salėje ar norinčių numesti svorio. Kodėl? Todėl, kad jis palaiko baltymų sintezę organizme, ypač raumenyse ir kauluose, todėl pagreitina raumenų masės didėjimą ir pažeistų audinių regeneraciją. Jis taip pat turi įtakos kalcio įsisavinimui. Dėl šių savybių derinio jis teigiamai veikia ne tik raumenis, bet ir kaulus bei sąnarius. Todėl jis yra viena iš pagrindinių sudedamųjų dalių, būtinų augimo metu ir naudingų intensyvių treniruočių metu. Ne mažiau svarbu ir tiems, kurie laikosi svorio metimo dietos, nes ši aminorūgštis taip pat atlieka svarbią funkciją gaminant L-karnitiną - junginį, atsakingą už tinkamą riebalų apykaitą, raumenų reguliaciją ir energijos gamybą. Visa tai reiškia, kad gausus lizino vartojimas teigiamai veikia svorio metimą, raumenų masės formavimąsi ir audinių, raumenų bei kaulų regeneraciją (ypač po traumų ir sužalojimų).
Lizinas taip pat teigiamai veikia odos elastingumą ir gerą jos būklę, todėl padeda išlaikyti jaunatvišką išvaizdą. Jis taip pat padeda rūpintis sausgyslių, kaulų ir kremzlinio audinio sveikata. Jis taip pat padeda išvengti osteoporozės.
Ši aminorūgštis taip pat palaiko koncentraciją ir didina energijos kiekį. Lizino trūkumas gali sukelti lėtinį nuovargį ir dirglumą, taip pat anemiją ir plaukų slinkimą. Jei lizino suvartojama per mažai, taip pat gali pasireikšti polinkis į infekcijas, pasikartojantį herpesą ir medžiagų apykaitos sutrikimus. Taip pat įrodyta, kad lizinas atlieka svarbų vaidmenį užkertant kelią vėžinių ląstelių susidarymui ir plitimui, ypač kartu su antioksidantais, pavyzdžiui, vitaminu C.
Lizino atsiradimas
Lizino yra daugelyje maisto produktų. Gausiausi jo šaltiniai daugiausia yra zoonoziniai maisto produktai, todėl vegetarams ir veganams, taip pat žmonėms, besilaikantiems griežtų dietų ir bado dietų, dažnai gresia lizino trūkumas. Tačiau lizino gali trūkti ir žmonėms, kurie maitinasi įprastai. Produktai, kuriuose yra daug lizino, yra šie:
- sūriai,
- žuvis,
- kiaušiniai,
- mėsos, ypač raudonos mėsos,
- sojos,
- pupelės,
- bulvių,
- mondsai,
- viso grūdo produktų (duonos, makaronų, grūdų),
- kanapių sėklų.
Papildžius mitybą šiais maisto produktais, turėtų sutrikti lizino trūkumas. Asmenys, kuriems jo labai trūksta, kurių poreikis yra padidėjęs (pavyzdžiui, vyresnio amžiaus, atsigaunantys po traumų, sergantys herpesu ar pūsleline, intensyviai besitreniruojantys) arba dėl kokių nors priežasčių negalintys vartoti minėtų maisto produktų, turėtų apsvarstyti galimybę vartoti maisto papildų.
Ar lizinas padeda nuo spuogų?
Populiarus lizino vartojimo būdas - vartoti jį pasikartojus herpeso virusui. Taip yra todėl, kad vartojama dideliais kiekiais ši medžiaga pasižymi antivirusiniu ir antibakteriniu poveikiu ir taip palaiko mūsų imunitetą. Be to, lizinas taip pat pagreitina gijimą, taip apsaugodamas nuo negražių odos spalvos pakitimų. Dėl šių savybių lizino papildai gali būti naudingi kovojant su akne. Žmonės, kurie silpnumo ar ligos laikotarpiais pastebi padažnėjusius aknės simptomus, turi geriausią galimybę sumažinti trūkumus vartodami liziną. Ši medžiaga gali pasirodyti netgi tokia pat veiksminga kaip ir antibiotikai, kuriuos šiai ligai gydyti skiria dermatologai.
Kaip veikia lizinas su vitaminu C?
Lizinas ir vitaminas C yra dvi medžiagos, kurios atlieka esminį vaidmenį normaliai mūsų organizmo veiklai. Jos abi taip pat būtinos ląstelių augimui ir hormonų, antikūnų bei fermentų gamybai. Lizinas yra antroji po vitamino C medžiaga, stabdanti virusų plitimą. Tiek lizinas, tiek vitaminas C ir kitos mineralinės medžiagos taip pat atlieka labai svarbų vaidmenį statant kolageną. Todėl jie sudaro sąlygas kremzlėms, kaulams, dantims, odai ir kraujagyslėms tinkamai funkcionuoti. Abi medžiagos būtinos tinkamam kalcio įsisavinimui, dėmesio koncentracijos gerinimui, kovai su uždegimais ir peršalimo bei gripo simptomų lengvinimui. Todėl verta jas papildyti kartu, nes nei lizino, nei vitamino C mūsų organizmas pats negamina.
Lizinas ir jo savybės
Kodėl ši nepastebima aminorūgštis tokia naudinga ir plačiai paplitusi? Na, ji dalyvauja labai daugelyje organizmo procesų. Kur yra būtinas lizinas? Štai jo savybės:
- dalyvauja baltymų sintezėje, daugiausia raumenyse ir kauluose,
- vaidina svarbų vaidmenį formuojantis kolagenui (jungiamojo audinio sudedamoji dalis, atsakinga už odos ląstelių ir sausgyslių, kaulų, kremzlių, kraujagyslių sienelių elastingumą, lankstumą, tvirtumą),
- dalyvauja fermentų, hormonų ir antikūnų susidaryme,
- atlieka pagrindinę funkciją gaminant L-karnitiną, kuris, be kita ko, kontroliuoja riebalų apykaitą,
- padeda įsisavinti kalcį.
Taigi lizino trūkumas, ypač lėtinis, gali sukelti daugelio organizmo tinkamam funkcionavimui būtinų procesų sutrikimų. Todėl verta gerai pasidomėti šiuo komponentu ir, jei reikia, papildyti jo kiekį.
