Vitaminas D yra labai svarbus mūsų organizmo makroelementas, nes reguliuoja kalcio ir fosfatų pusiausvyrą. Be to,, jis sudaro sąlygas šių elementų įsisavinimui mūsų žarnyne ir yra atsakingas už tinkamą kaulų mineralizaciją. Dėl šios priežasties šio vitamino mūsų organizme turi būti nei per mažai, nei per daug, ir turėtume žinoti, kad nėra lengva palaikyti tinkamą jo kiekį. Tačiau, verta pabandyti, nes jis susijęs su visa puokšte privalumų.
Tinkamas vitamino D kiekis atsakingas už tinkamą kaulų būklę, kad jie būtų stiprūs, o dantys sveiki. Be to, jis, užtikrina veiksmingą širdies ir kraujagyslių sistemos, veiklą, mažina vėžio, riziką ir padeda išlaikyti liekną figūrą. Tačiau, svarbu suprasti, kad tiek šio vitamino perteklius, tiek trūkumas kartais gali turėti tragiškų pasekmių, todėl visada patartina pasitarti su gydytoju, jei reikia specialių papildų.
Vitamino D trūkumas
Vitaminas D, tiksliau, teisingas jo kiekis, yra nepaprastai svarbus kiekvienam organizmui, todėl verta žinoti, su kuo susijęs šios medžiagos trūkumas. Tipiški šio makroelemento trūkumo simptomai pirmiausia yra šie:
- kaulų ir raumenų skausmai,
- viduriavimas,
- regos sutrikimai ir regėjimo pablogėjimas,
- nemiga,
- skonio nebuvimas ir deginimo pojūtis gerklėje ir burnoje,
- apetito praradimas,
- periodonto ligos;
Tinkamas šios medžiagos vartojimas ypač svarbus kūdikių organizmo vystymuisi ir funkcionavimui, nes, esant trūkumui, dėl kaukolės kaulų suminkštėjimo išsivysto pernelyg plokščia galva, o ant kaktos gali atsirasti iškilių auglių. Dėl vitamino D trūkumo taip pat vėluoja smilkinkaulio susiliejimas.
Mažiems vaikams dėl nepakankamo vitamino D kiekio gali išsivystyti rachitas, o suaugusiesiems tai dažna osteoporozės ir kaulų suminkštėjimo priežastis. Vitamino D trūkumas didina nutukimo, širdies ir kraujagyslių ligų, diabeto, riziką, uždegiminių ligų ir būklių. Kraštutiniais atvejais tai gali sukelti net vėžį.
Vitamino D suvartojimo norma
Laboratoriniais tyrimais galima patikrinti vitamino D kiekį organizme tikrinant stabiliojo šio vitamino metabolito, t. y. 25 (OH) D, koncentraciją serume. Vidurio Europoje, normos yra tokios:
- 0-50 nmol/l arba 0-20 ng/ml rodo vitamino D trūkumą,
- 50-75 nmol/l arba 20-30 ng/ml rodo nepakankamą vitamino D kiekį,
- 75-125 nmol/l arba 30-50 ng/ml yra optimali koncentracija,
- 125-250 nmol/l arba 50-100 ng/ml yra didelė koncentracija,
- didesnė nei 250 nmol/l arba didesnė nei 100 ng/ml yra potencialiai toksiška koncentracija.
Remiantis tokiais tyrimų rezultatais, kiekvienam asmeniui vitaminų kiekis turėtų būti nustatomas individualiai. Tačiau dažniausiai rekomenduojama vitamino D dozė vaikams yra 400 TV per dieną, o suaugusiesiems - 10000 TV per dieną.
Kuris vitaminas D geriausiai tinka vaikams?
Kadangi vitamino D natūraliai daugiausia yra riebioje žuvyje, kiaušinių tryniuose, svieste ir riebiuose pieno produktuose, vaikams neįmanoma gauti pakankamo vitamino D kiekio vien iš maisto. Todėl, jei norime apsaugoti jauną žmogų nuo laikysenos defektų, kaulų ir dantų susilpnėjimo, arba atsparumo infekcijoms pablogėjimo, būtina jį papildyti. Vaikams, svarbiausia yra vitamino D kiekis ir forma, kuria jis skiriamas. Sveikiems kūdikiams iki 6 mėnesių amžiaus jo reikėtų vartoti 400 TV per parą, neišnešiotiems kūdikiams nuo 400 iki 800 TV. Po pirmųjų gyvenimo metų dozė didinama maždaug iki 600-1000 TV, tačiau mažyliams, turintiems antsvorio, gali prireikti net 2000 TV. Savo ruožtu patogiausios vitamino D, formos,, užtikrinančios, kad vaikas gautų reikiamą preparato kiekį, dažniausiai yra užsukamos kapsulės ir pakuotės su pompa.
Vitamino D paplitimas
Kadangi vartojant reikiamą vitamino D kiekį gaunama daug naudos, svarbu žinoti, kur jo rasti. Jis atlieka daug svarbių funkcijų mūsų organizme, nors turime būti labai atsargūs, kad jo neperdozuotume. Dėl to, verta pasitarti su specialistu, kuriuo gali būti gydytojas arba vaistininkas. Tačiau kalbant apie maisto produktus, kuriuose galime rasti vitamino D gana dideliais kiekiais,, tai yra mielės, kepenys, kiaušinių tryniai, taip pat žuvų produktai ir žuvų taukai. Be abejo, kiekvienas tarp šių produktų ras kažką tinkamo savo skoniui ir įsitikinimams, ir todėl galės apsirūpinti pakankamu kiekiu šios mūsų sveikatai tokios svarbios medžiagos, o tiksliau makroelemento.
Nedaug kas tai žino, tačiau vitaminas D gaminasi, kai pakankamai ilgai būname saulėje. Net dvidešimties minučių pasivaikščiojimo saulėje pakanka, kad pasigamintų vitamino D kiekis, reikalingas mūsų organizmui efektyviai ir sveikai funkcionuoti. Žinoma,, neturėtų stebinti, kad tai pagreitina senėjimo procesą. Raumenų jėgos susilpnėjimas ir skausmingi mėšlungiai ar vaikščiojimo problemos taip pat yra tipiški trūkumo simptomai. Jei šio vitamino trūksta vaisiaus gyvenime,, kyla šizofrenijos ar net autizmo rizika.
