Nėra abejonių, kad tokotrienoliai naudingi žmogaus sveikatai. Tyrimai rodo, kad tokotrienoliai pasižymi unikaliu ir nauju poveikiu, kuris padeda palaikyti normalų cholesterolio kiekį, skatina sveiką ląstelių augimą, pasižymi antioksidaciniu poveikiu ir palaiko įgimtas neuroprotekcines savybes.
Tokotrienoliai - poveikis
Be vėžio, įrodyta, kad tokotrienoliai turi gydomąjį poveikį mažinant svarbius kai kurių mirtinų lėtinių ligų rizikos veiksnius. Pavyzdžiui,, nustatyta, kad tokotrienoliai skatina naujų kraujagyslių formavimąsi po insulto, mažina homocisteino kiekį, gerina jautrumą insulinui, apsaugo svarbias smegenų grandines ir net užkerta kelią kaulų masės mažėjimui. Be to,, tokotrienoliai pasižymi stipriomis lipidų kiekį mažinančiomis savybėmis ir priešvėžiniu poveikiu.
Daugelį metų, vitamino E tyrimų rezultatai dėl jo poveikio vėžiui buvo prieštaringi. Dabar manoma, kad šis nenuoseklumas tikriausiai atsirado dėl to, kad tokiuose tyrimuose plačiai naudotas tik alfa-tokoferolis. Dabar žinoma, kad alfa-tokoferolis turi silpną priešvėžinį poveikį, o tokotrienoliai yra stipresnės priešvėžinės medžiagos.
Tokotrienoliai yra geriausia daugiakryptė maistinė medžiaga, kai kalbama apie vėžį. Jų veikimas daro įtaką praktiškai kiekvienam vėžio vystymosi etapui. Jiems būdingas bendras antioksidacinis aktyvumas su tokoferoliu, tačiau atrodo, kad jų priešvėžinis aktyvumas nesusijęs su antioksidaciniu aktyvumu.
Tokotrienoliai - atsiradimas
Tokotrienoliai natūraliai daugiausia aptinkami palmių aliejuje. Alternatyvūs šaltiniai taip pat yra ryžiai, miežiai, kviečių gemalai, avižos, sabalo palmių ekstraktas, ir kai kurių rūšių riešutai. Iš visų grūdų, daugiausia vitamino E yra daigintuose kviečiuose ir iš jų gemalų išspaustame aliejuje. Antras pagal gausumą šaltinis yra saulėgrąžų sėklos ir iš jų išspaustas aliejus. Be to, vitamino E, taigi ir tokotrienolių, galima rasti migdoluose,, augaluose, pavyzdžiui, špinatuose,, salotose ir brokoliuose. Taip pat morkose, petražolėse, ankštinėse daržovėse. Taip pat vaisiuose, pavyzdžiui, avokaduose, abrikosuose, persikuose, avietėse, slyvose, st RAW uogose, serbentuose. Gyvūniniuose produktuose taip pat netrūksta vitamino E, kurio galima rasti pieno produktuose, svieste, mėsoje, žuvyje, tačiau šio vitamino kiekis tokiuose maisto produktuose yra nedidelis. Svarbu pažymėti, kad termiškai apdorojant minėtus produktus vitaminas E sunaikinamas.
Tocotrienolių yra maisto papilduose ir juos galima vartoti, kai organizmui šio komponento reikia daugiau.
Tocotrienoliai - savybės
Tocotrienoliai turi gydomųjų savybių sergant širdies ir kraujagyslių ligomis bei patyrus insultą. Be to,, jie turi daug svarbių papildomų privalumų, palyginti su vitamino E formos tokoferoliu,, pavyzdžiui:
Lipidų profilio gerinimas
Tokotrienoliai mažina cholesterolio kiekį kraujo plazmoje, blokuodami HMG-CoA reduktazę. Šis fermentas yra cholesterolio gamybą ribojantis žingsnis, todėl jo blokavimas yra veiksminga cholesterolio kiekio mažinimo priemonė. Iš tiesų lipidų kiekiui mažinti vartojami įprasti statinai taip pat veikia slopindami HMG-CoA reduktazę, nors tai daro kitokiu mechanizmu. Tyrimai su žmonėmis rodo, kad vartojant tokotrienolį galima sumažinti bendrą serumo lipidų kiekį 23 %, bendrą cholesterolio kiekį 30 %, o MTL (blogojo) cholesterolio kiekį - 42 %.
Ne visi tyrimai su žmonėmis rodo tokį didelį MTL cholesterolio ir cholesterolio kiekio sumažėjimą. Tyrimai su gyvūnais rodo reikšmingą lipidų kiekio sumažėjimą, o papildoma nauda - lipidų oksidacijos sumažėjimas. Tocotrienoliai taip pat gali sumažinti pavojingų formų apolipoproteinų, kurie yra lipidų turintys baltymai, galintys padidinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Homocisteino kiekio mažinimas
Nustatyta, kad tokotrienoliai taip pat mažina homocisteino, dar vieno svarbaus širdies ir kraujagyslių ligų sukėlėjo, kiekį kraujyje. Kai mokslininkai, atlikdami tyrimą su žiurkėmis, taikė tokotrienolių turtingą frakciją, kad sumažintų plazmos oksidacinį stresą ir širdies oksidacinį stresą, jie nustatė, kad ji pasirodė esanti veiksmingesnė už folatus, - standartinį homocisteino kiekį mažinantį vitaminą. Triušiams po didelio kiekio riebalų turinčios dietos vartojant tokotrienolį, gerokai sumažėjo uždegimo ir miokardo pažeidimo žymenys.
Apsauga nuo išemijos
Užsikimšus kraujagyslei, tokotrienoliai stipriai apsaugo nuo kraujotakos praradimo, vadinamo išemija, kuri paprastai susijusi su širdies priepuolio ar insulto išsivystymu. Tai buvo aiškiai įrodyta atliekant tyrimą su triušiais, kurio metu papildai ne tik sumažino lipidų, kiekį, bet ir apsaugojo širdies raumenį nuo pažeidimų, kuriuos sukėlė laboratorijoje sukelta išemija. Ypač tai pasakytina apie alfa ir gama tokotrienolį, kuris gerokai sumažino miokardo pažeidimo plotą.
Su insultu susijusių smegenų pažeidimų prevencija
Ūminis išeminis insultas (sumažėjęs smegenų srities aprūpinimas krauju) tebėra pagrindinė mirties ir neįgalumo priežastis visame pasaulyje. Įrodyta, kad geriamieji tokotrienoliai apsaugo ir užkerta kelią su insultu susijusiems smegenų pažeidimams gyvūnų modeliuose. Šią apsaugą lemia keli nepriklausomi mechanizmai. Tokotrienoliai veikia:
- Lėtina arachidono rūgšties, gausiausios smegenų riebalų rūgšties (virtimą uždegimą skatinančiomis molekulėmis) ir taip mažina uždegimą, kuris kyla po ūmaus insulto.
- Mažina oksidantų žalą sukeliančių molekulių poveikį smegenų audiniui.
- Padidina arterijų prisipildymą, kad būtų greitai atkurta kraujotaka insulto pažeistose vietose.
Metabolinio sindromo gerinimas
Įdomus žvilgsnis į ateitį atliekant tyrimus su žmonėmis, Ikiklinikiniai tyrimai parodė, kad tokotrienoliai gali pakeisti daugelį metabolinio sindromo, pokyčių, įskaitant lipidų profilio gerinimą, aterosklerozinių pažeidimų mažinimą, gliukozės kiekio kraujyje ir glikacijos žymės, mažinimą bei kraujospūdžio normalizavimą. Funkciniu lygmeniu, tokotrienoliai pagerina miokardo funkciją, pagerina gliukozės ir insulino toleranciją, ir sumažina uždegiminių ląstelių skverbimąsi į miokardą.
