Žaliasis moliuskas: savybės, Naudojimas ir kontraindikacijos
Žalialūpė midija (Perna canaliculus) yra Naujosios Zelandijos pakrančių vandenyse endeminis vėžiagyvis, kuris nuo 1970-ųjų sulaukia nuolatinio mokslininkų susidomėjimo.
Sveikas pasirinkimas
-
-
Geriausi eteriniai aliejai miegui – aromaterapijos vadovas
Miego sutrikimai yra vieni iš labiausiai paplitusių sveikatos problemų šiuolaikiniame pasaulyje – ir vieni iš mažiausiai sprendžiamų.
-
Šalto spaudimo aliejai: naudos ir pasirinkimo gidas
Užsukite į bet kurią gerai aprūpintą sveikų maisto produktų parduotuvę ir pamatysite eilę tamsaus stiklo buteliukų su etiketėmis, reklamuojančiomis „šalto spaudimo“ ir „nerafinuotus“ aliejus.
-
Nakties žibutės aliejus: nauda, naudojimas ir dozavimas
Vakarinės primrosės aliejus užima išskirtinę nišą natūralių sveikatos papildų rinkoje. Tai nėra labiausiai aptariamas aliejus populiariuose pokalbiuose apie sveikatingumą, tačiau tarp moterų, pažįstančių jo poveikį, jis turi tyliai atsidavusių gerbėjų.
-
Omega-3 riebalų rūgštys: kodėl jos yra būtinos sveikatai
Omega-3 riebalų rūgštys yra vienos iš labiausiai tyrinėjamų maistinių medžiagų šiuolaikinėje mitybos mokslo srityje — ir vienos iš nuolat mažiausiai vartojamų Europos mityboje.
-
Anakardžių riešutai: maistinės savybės ir nauda sveikatai
Anakardžiai yra vieni iš labiausiai vartojamų riešutų pasaulyje, tačiau jų kelias nuo medžio iki stalo yra stebėtinai sudėtingas ir pasaulinėje maisto prekyboje palyginti naujas.
-
Juodasis kmynas: nauda, Naudojimas ir vartojimas
Juodosios sėklos (Nigella sativa), taip pat žinomos kaip juodasis kmynas arba juodasis kmynai, yra nedidelis vienmetis augalas, kurio juodai juodos sėklos natūralioje medicinoje vertinamos jau daugiau nei tris tūkstančius metų.
-
Pieno dygliuotasis kardelis: sveikatingumo savybės ir naudojimo būdai
Pieno dygliuotasis kardelis (Silybum marianum) Europos fitoterapijoje naudojamas jau daugiau nei du tūkstančius metų.
-
Kanapės: savybės, Kanapių aliejaus naudojimas ir nauda
Kanapės (Cannabis sativa L.) yra vienos iš seniausių žmonijos istorijoje auginamų augalų, kurių naudojimas dokumentais patvirtintas tūkstančius metų įvairiuose žemynuose. Tačiau šiuolaikinėje kultūroje jos dažnai painiojamos su savo psichoaktyviomis giminaitėmis...
-
Brazilijos riešutai – selenas, savybės ir naudojimas
Brazilijos riešutai kartais vadinami „Brazilijos auksu“ – ir šis apibūdinimas tinka ne tik jų išvaizdai.
-
Dygminų aliejus – savybės, nauda ir naudojimas
Dygminų aliejus spaudžiamas iš Carthamus tinctorius sėklų – vienmečio augalo iš Asteraceae šeimos, taip pat žinomo kaip netikrasis šafranas arba dažytojo šafranas.
-
Kanapių miltai – nauda, Naudojimas ir maistingumas
Kanapių miltai gaminami iš neriebių, smulkiai sumaltų, Cannabis sativa – pramoninių kanapių – sėklų. Tai tamsūs, šiek tiek žalsvai nusidažę miltai su riešutiniu, šiek tiek saulėgrąžų skoniu ir įspūdinga maistine...
-
Pistacijos – nauda ir unikalios maistinės savybės
Pistacijos dėl savo išskirtinės išvaizdos kartais vadinamos žaliaisiais migdolais, o Kinijoje jos žinomos kaip „laimės riešutai“ — pavadinimas, kuris atspindi tiek jų malonų skonį, tiek nuotaiką gerinančias maistines savybes.
-
Garstyčių aliejus – savybės, Nauda ir naudojimas
Garstyčių aliejus gaminamas iš baltųjų garstyčių arba Sarepta garstyčių (Brassica juncea) sėklų. Indijoje tai yra vienas iš pagrindinių maisto ruošimo aliejų, kuris yra svarbus tradicinėje visos subkontinento virtuvėje.
-
Rudosios ir auksinės linų sėklos – kurios geresnės?
Visiems gerai žinoma, kad linų sėklos turi sveikatingumo savybių. Šios mažos, rusvos arba auksinės spalvos sėklos, gautos iš paprastojo lino augalo (Linum usitatissimum), turi nepaprastą maistinį potencialą — jos naudingos...
-
Augaliniai riebalai ir gyvuliniai riebalai – išsamus vadovas
Diskusijos apie maistinius riebalus vyksta jau dešimtmečius, ir vis dar atsiranda naujų įrodymų. Kurie riebalai yra sveikesni? Kurie yra geresni?
